辣椒的高產(chǎn)種植技術(shù)
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現(xiàn)在正值春耕生產(chǎn)的忙碌時(shí)期,不少種植戶都開始準(zhǔn)備辣椒的種植工作。說起辣椒,它是人們生活中不可或缺的一種調(diào)味蔬菜,市場(chǎng)需求高,經(jīng)濟(jì)價(jià)值良好。但很多種植戶由于經(jīng)驗(yàn)上的缺乏或者技術(shù)的疏忽,容易導(dǎo)致辣椒出現(xiàn)各種各樣的問題,比如辣椒果實(shí)頂部凹陷,而這一現(xiàn)象多半是辣椒臍腐病引發(fā)的,下面一起來具體了解下。
辣椒臍腐病的發(fā)病癥狀
辣椒臍腐病,也稱辣椒蒂腐病,是一種非侵染性的生理病害,同番茄臍腐病一樣,發(fā)生在落花部位的周圍。該病害主要為害果實(shí),癥狀表現(xiàn)為果實(shí)頂部(臍部)呈水浸狀,病部暗綠色或深灰色。隨病情發(fā)展很快變?yōu)榘岛稚馐?,頂部凹陷,病果常提前變紅,一般不腐爛。有時(shí)濕度過大,即使腐爛也沒有臭味。
辣椒臍腐病的發(fā)病原因
1、土壤中缺鈣元素
缺鈣會(huì)引起臍部細(xì)胞生理紊亂,辣椒植株內(nèi)的鈣營養(yǎng)轉(zhuǎn)移到葉芽中,失去水分控制的能力。土壤鹽基含量低,酸化,尤其是沙性較大的土壤供鈣不足,當(dāng)土壤中含鈣量低于0.2%時(shí)更易發(fā)生臍腐果。
2、化學(xué)肥料施用過量
施用銨態(tài)氮肥或鉀肥過多時(shí),會(huì)阻礙植株對(duì)鈣的吸收,出現(xiàn)臍腐病。或長(zhǎng)期施用化學(xué)肥料造成土壤鹽漬化和酸化,導(dǎo)致根部受損對(duì)鈣的吸收受阻,出現(xiàn)臍腐病。
3、品種氣候原因
據(jù)調(diào)查,夏季辣椒容易發(fā)生臍腐病,有時(shí)還與品種有關(guān)。一般種植果皮較薄,果頂較平的及花痕較大的品種易發(fā)生臍腐病。
辣椒臍腐病的防治方法
1、不同品種對(duì)環(huán)境的敏感性不同,我們?cè)谏a(chǎn)中應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)氐目鼓嫘詮?qiáng)品種進(jìn)行種植。
2、種植辣椒苗時(shí),用微生物菌肥做基肥,保證根部鈣元素的充足。追肥時(shí)應(yīng)注意氮、磷、鉀肥的配合使用,勿偏施氮肥。
3、合理調(diào)控水分,避免過干、過濕,雨后及時(shí)排水。澆水宜選在清晨或傍晩,應(yīng)避免在干旱高溫的中午澆水。
4、在炎熱的夏季,通過合理密植、適度摘葉、留果,能夠有效減少強(qiáng)光直射果面,減少日灼、臍腐病的發(fā)生幾率。
5、葉面噴施,補(bǔ)充鈣肥,沖施或撒施為輔。推薦使用的鈣肥有鰲合鈣、氨基酸鈣、糖醇鈣等等,具有較高的利用率和可傳導(dǎo)性。并在開花幼果期開始使用,7到10天使用一次,交替使用。
總的來說,辣椒果實(shí)頂部凹陷發(fā)生的原因可能是辣椒臍腐病導(dǎo)致的,而其發(fā)生的主要原因就是缺鈣,因此在辣椒種植過程中要要善于找準(zhǔn)辣椒的發(fā)病原因,把握好鈣肥、品種、水肥、土質(zhì)、溫度等等可控因素,可有效減少辣椒臍腐病的發(fā)生。
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