大蒜是很多地區(qū)栽種的農(nóng)作物，對于種植戶來說，大蒜種植最關(guān)注的就是其品質(zhì)和產(chǎn)量，但大蒜生長過程中，常出現(xiàn)“扎小辮”問題，導(dǎo)致蒜瓣排列松散，商品價值低，那么大蒜扎辮的原因有哪些?如何預(yù)防?下面一起來了解下。

大蒜扎辮的原因有哪些?

1、種蒜選用不當(dāng)

大蒜“扎辮”又稱“二次生長”，蒜種的遺傳性和品種純度是造成大蒜產(chǎn)生二次生長的主要因素，部分區(qū)域選擇的蒜種不純，不適宜當(dāng)?shù)氐姆N植，易出現(xiàn)二次生長。另外選擇的蒜種質(zhì)量過差，也會出現(xiàn)扎辮”現(xiàn)象。

2、播種時間不當(dāng)

蒜瓣是由鱗莖上葉腋側(cè)芽形成的，它會受到溫度、光照、養(yǎng)分多方面的影響，如果播種過早會導(dǎo)致其花芽分化和鱗芽分化提前，在早春時遇低溫氣候就會出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象，從而出現(xiàn)扎辮。

3、蒜種處理不當(dāng)

在種植前為了提高出苗率，都會對蒜種進(jìn)行處理，但是有些農(nóng)戶會對蒜種進(jìn)行冷涼會低溫處理，在進(jìn)行播種，這樣會導(dǎo)致鱗芽分化延長，從而出現(xiàn)二次生長造成扎辮。

4、肥水管理不當(dāng)

在施肥時如果施用過量的氮肥會導(dǎo)致蒜瓣延遲休眠狀況，從而出現(xiàn)二次生長現(xiàn)象，另外澆水不良也是造成大蒜二次生長的原因，在鱗芽分化后，如果澆水過多、澆水量大會使得大蒜二次生長幾率增大。

大蒜扎辮如何預(yù)防?

1、應(yīng)選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的脫毒優(yōu)質(zhì)蒜種，所選擇的蒜種要色澤潔白、頂芽肥大、無病無傷，要堅(jiān)決淘汰掉斷芽、腐爛、莖盤發(fā)黃的蒜瓣。

2、春播大蒜在3月中旬前后，日平均氣溫在3-6攝氏度時進(jìn)行播種，秋播大蒜在9月下旬-10月上中旬，日平均氣溫在20-22攝氏度進(jìn)行播種，具體的播種時間因根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植的氣候條件、品種進(jìn)行確定，不能盲目提早播種。

3、播種前將種蒜在陽光下晾曬2-3天，使得蒜瓣間疏松，掰蒜瓣容易。播時剝掉蒜皮除去殘留莖盤，這樣既可減少大蒜二次生長的產(chǎn)生，又可以使其萌芽早、出苗整齊。

4、一般在大蒜整個生長階段需要充足的肥水，但是不宜一次澆水施肥過多，在苗期吸需水量少，基本無需澆水，在伸長需要小水勤澆，一般7-10天一次。在大蒜膨大時，可以噴灑微量元素水溶肥5-10公斤每畝，能促進(jìn)蒜瓣膨大，預(yù)防或減輕扎辮現(xiàn)象。

大蒜扎辮，對大蒜的品質(zhì)有很大的影響，為了有效保證大蒜的高產(chǎn)高質(zhì)，我們一定要做好預(yù)防措施，做好管理。

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