很多喜歡吃生姜的人都知道小黃姜，它口感脆爽，風(fēng)味十足，吃法多樣，其中云南的小黃姜非常受歡迎。如果想栽種小黃姜，就要了解小黃姜種植時間和周期，下面一起來了解下。

小黃姜種植時間

小黃姜不同地區(qū)種植時間有所差異，在北方地區(qū)，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在16度以上的時候就可以進行播種，以清明至谷雨時節(jié)為種植小黃姜的最佳時期。每畝栽種小黃姜4000-5000株，最后做好田間管理即可，包括中耕、灌溉施肥等工作。

小黃姜種植周期

小黃姜其生長周期因地域等有所差異，一般以5-11月為一個生長周期，時間大概是210天左右。具體分為萌芽期、幼苗期、莖葉和根狀莖生長期、休眠期。

發(fā)芽期：從種姜上幼芽萌發(fā)至第一片姜葉展開為發(fā)芽期。發(fā)芽過程包括萌動、破皮、鱗片發(fā)生、發(fā)根、幼苗形成等幾部分。在一般條件下，從催芽到第一片葉展開約需50天左右。

幼苗期：從第一片姜葉展開到具有2個側(cè)枝為幼苗期。此期以根系和度主莖生長為主，生長比較緩慢，一般約需60-70天。

莖葉和根狀莖旺盛生長期：從第2側(cè)枝形成到新姜采收為旺盛生長期。此期分枝大量發(fā)生，葉數(shù)劇增，葉面積迅速擴大，地下根狀莖加速膨大，是產(chǎn)品器版官形成的主要時期。前期以莖葉生長為主，后期以地下根狀莖膨大為主。

根莖休眠期：生姜不耐霜，初霜到來時莖葉便遇霜枯死，根莖被迫休眠。休眠期因貯藏條件不同而有較大差異，短者幾十天，長者達幾年。

小黃姜的種植方法技術(shù)

1、姜種選擇

需要選擇健康無病變的種快，每一塊都要仔細鑒別，剔除有病姜塊。每畝需要姜種300kg，單塊重40g為宜。

2、整地管理

姜地選擇好后，深耕15-20cm，(有條件的進行曬垡)整平耙細待種。種時必須分墑，一般按照2-3m分墑，墑高30cm，墑溝寬30cm。

3、播種方法

日平均溫度穩(wěn)定通過10°C以上即可播種，一般三月中下旬，播種早宜略深一點覆*10cm，遲播覆*8cm。

4、中耕管理

出苗后即進入管理期，主要是除草、追肥、培土、病蟲害防治。播種后約10天，姜未出苗前，可用除草劑進行化學(xué)除草，用草甘膦水劑或除草謎粉劑或其他。做好追肥工作，第一次姜有1- 2個小枝時施用，每畝施用10kg 尿素;第二次，約8月，每畝施用20kg尿素素，復(fù)合肥 20kg。第三次，月9月初，每畝施用20kg尿素。

5、病蟲害防治

主要是姜瘟病，目前沒有較好的辦法，需要采取"預(yù)防為主"，從選擇姜種開始，輪作等，若出現(xiàn)，需要立即清除病株，并用生石灰把病株周圍打圈，防止擴散。蟲害，主要是小地老虎和姜螟，采取化學(xué)藥劑防除，但在收獲前50天禁止使用。

以上就是關(guān)于小黃姜種植時間及周期介紹了，現(xiàn)在小黃姜已經(jīng)成為了很多地區(qū)的致富項目，為了有效保證小黃姜的產(chǎn)量和品質(zhì)，種植過程中一定要做好這些管理事項。

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