百香果是現(xiàn)在市面上營養(yǎng)價值高且價格不貴又極受歡迎的一種水果品種，因其自身獨特的香味又被叫做果汁之王，并且百香果的種子還能榨油，全身多處是寶?，F(xiàn)在有很多種植戶加入到百香果種植行業(yè)中來，下面一起學(xué)習(xí)百香果種植條件和管理要點。

一、種植條件

1.種植土壤

百香果適應(yīng)性強，對土壤要求不高，砂質(zhì)壤土、紅壤土、高嶺*等排灌良好的平地或坡地都能種植。一般建議選擇土壤肥沃、疏松、排水良好的地方，最適宜土壤pH為5.5-6.5。

2.光照條件

百香果喜歡充足陽光，以促進(jìn)枝蔓生長和營養(yǎng)積累。如果光照不足，生長緩慢，徒長枝多，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。

3.生長溫度

適應(yīng)性較廣、適應(yīng)南北方種植(北方宜在大棚內(nèi)越冬，南方在1400米海拔以上霜期來臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側(cè)枝多被凍枯，甚至整株凍死。

二、管理要點

1.整枝修剪

百香果定植后，在幼苗期應(yīng)插立支柱，以便引誘主蔓上棚架，待主蔓1米高時剪除頂芽，讓其長出側(cè)蔓，每側(cè)留2個側(cè)蔓，分向兩側(cè)生長，當(dāng)側(cè)蔓長至2米時，將側(cè)蔓頂端剪除，以促進(jìn)次生側(cè)蔓生長。若是水平棚架栽培時，應(yīng)等主蔓到達(dá)棚架上時，留側(cè)蔓向四方平均生長。

2.水分管理

百香果較耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤過于干燥，會影響藤蔓及果實發(fā)育，嚴(yán)重時枝條呈現(xiàn)枯萎狀，果實不發(fā)育并會發(fā)生落果現(xiàn)象。雨季時，注意排水。

3.施肥方法

百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2-1-4為宜，切忌過施偏施氮肥。開花后15天內(nèi)是果實迅速膨大期，應(yīng)加強肥水管理，特別是增加鉀肥的施用，促果實迅速膨大。

4.人工輔助授粉

百香果每天上午11時左右開花，開花后及時人工授粉，在下午4時前完成授粉工作，人工授粉有兩種方法：

①用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上。

②用鑷子采集花粉囊放到平均干凈杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。進(jìn)行人工授粉，可以提高結(jié)實率。

5.冬季防凍

氣溫低的地區(qū)應(yīng)注意防寒、防凍，可用草席、桔桿、薄膜等遮蓋。同時剪除秋嫩葉，將大部份枝條剪短回縮樹冠并用薄膜包封切口，以免整株凍死。

綜上大家對百香果種植了解一些了嗎？除了以上這些方面，百香果種植整地施肥、病蟲害防治等都是非常重要的種植環(huán)節(jié)。

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