草莓是我們常見的一種水果，現(xiàn)在正是草莓大量上市的時候，很多種植戶都會采摘草莓。我們都知道，在草莓的種植過程中，管理是非常關(guān)鍵的，其實在草莓采摘后，也是需要科學(xué)管理的。那么草莓采摘后如何管理?下面就很小編一起來看看吧。

一、保護(hù)植株

草莓在采果后，就將面臨高溫干旱的氣候，而草莓又是淺根植物，性喜涼爽，在這樣的氣溫下，容易出現(xiàn)莖葉枯萎而死亡。因此，在此時，一方面要及時灌水保濕，覆蓋降溫;另一方面要及時防治病蟲害，保護(hù)好植株正常生長發(fā)育。

二、肥水管理

肥水管理是草莓采后管理的重要環(huán)節(jié)，在9月下旬至10月初，每畝追施復(fù)合肥20-25公斤，并葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液2-3次。以促進(jìn)植株健壯生長和花芽的分化，增強植株越冬抗寒能力。復(fù)合肥宜在離植株20厘米的根系外圍開淺溝施入。封凍之前還要施一次越冬肥。每畝用人糞尿500公斤、過磷酸鈣15公斤，混合后開溝施用，施后覆*。草莓采果后要減少澆水次數(shù)和澆水量，以防止匍匐莖旺長。在封凍前可結(jié)合施用冬肥澆一次封凍水。

三、中耕培土

采果后要注意基部培土，培土一般在采果后和新根大量發(fā)生前進(jìn)行，培土厚度以露出苗心為宜。中耕可結(jié)合追肥和培土進(jìn)行，根系旺盛生長前中耕可適當(dāng)深，以利于根系生長。

四、補充養(yǎng)分

采果以后，要及時施肥，增加養(yǎng)分積累，進(jìn)一步促子苗多發(fā)、健壯，為繁殖培育出比較好的優(yōu)良植株打下基礎(chǔ)。施肥主要以施復(fù)合肥或者有機肥為主。

五、壓蔓育苗

采果后，通過上述一系列的管理，草莓植株會產(chǎn)生大量的匍匐莖，陸續(xù)在匍匐莖上產(chǎn)生次子苗。匍匐莖及其子苗會消耗大量養(yǎng)分，減少母株營養(yǎng)積累，影響花芽分化。如果我們是為了繁殖出更多的幼苗，就需要在發(fā)苗期間及時將匍匐莖定向理順，配置均勻，待發(fā)出新株后壓上泥土促生新根，當(dāng)匍匐莖苗長到3到4片葉時，即可從母株上剪離作為定植苗用。但如果我們不是為了繁殖出更多的幼苗，還希望母株來年繼續(xù)開花結(jié)果，則需要剪除匍匐莖。

以上就是草莓采摘后的管理要點，采摘草莓，盡可能避免在較高溫度和較強光照下采收。一般要求在上午10時之前或下午3時之后采收，草莓品溫會處于相對較低狀態(tài)，采后呼吸作用等生理活性較弱，有利于保鮮。

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