空心菜是一種味道滑嫩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜，全國(guó)多地都有種植，它比較喜歡生長(zhǎng)在潮濕環(huán)境中，不耐寒，不過容易高產(chǎn)，空心菜市場(chǎng)需求熱度高，是因?yàn)榭招牟祟A(yù)防腸道細(xì)菌感染，幫助通便解毒，那么空心菜種植時(shí)間和方法是怎樣的呢？接下來一起了解下吧！

一、空心菜種植時(shí)間

空心菜的種植時(shí)間都是按照氣候和環(huán)境決定的，一些地方實(shí)現(xiàn)了溫室大棚種植，自然可以選擇合適的時(shí)間種植，而且比露地種植空心菜的時(shí)間可以提前半個(gè)月，我國(guó)空心菜大多數(shù)在4-5月份進(jìn)行種植，北方6月份種植，種植的時(shí)間不同，獲得的產(chǎn)量和品質(zhì)也有很大的差異。農(nóng)戶可以根據(jù)自身的需求選擇合適的時(shí)間種植。

二、空心菜種植方法

1、種植環(huán)境

空心菜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，喜歡肥力足的土壤，不過種植最高溫度不能超過35℃。不耐寒，10℃以下生產(chǎn)出來的空心菜纖維增多，莖干粗老，商品屬性降低。

2、播種

空心菜的種子表皮較厚而硬，可以采用直播的方法。先將種子放到溫水浸泡15-30分鐘，待空心菜種子露白之后就可以播種了，每畝用種量為2公斤左右，播種后覆一層細(xì)*，澆水保持土壤濕度。

3、中耕除草

中耕除草是在空心菜的幼苗期必需要做的，如果出現(xiàn)雜草，空心菜就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)吸收能力不強(qiáng)的現(xiàn)象。除草要用低毒農(nóng)藥噴灑，避免雜草吸收養(yǎng)分。

4、肥水管理

空心菜的肥水管理對(duì)品質(zhì)影響很大。定植后追施適量的氮肥，肥料不宜過多，另外，空心菜每采收一次要施肥一次，肥料也是氮肥為主，可以促進(jìn)空心菜出現(xiàn)第二茬高產(chǎn)。

5、采收

空心菜是一種可持續(xù)新生的蔬菜，保持空心菜葉子、莖稈新嫩，每隔一次星期可以采收一次，連續(xù)采收2-3次。

綜上，關(guān)于空心菜種植時(shí)間和方法的詳情介紹就到這里了，空心菜種植過程中，做好時(shí)間管理很重要，非常有利于空心菜產(chǎn)量提高。

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