紅薯是我們大部分農(nóng)村人常用的叫法，它的學(xué)名叫一甘薯，也有部分地區(qū)農(nóng)民稱它為番薯、地瓜等。我國(guó)從南到北，從東到西都有栽培。無(wú)論是在紅薯的生長(zhǎng)過(guò)程還是貯藏過(guò)程中，我們均會(huì)發(fā)現(xiàn)部分紅薯表皮出現(xiàn)象黑痣一樣的黑斑點(diǎn)，從外到內(nèi)，有大有小，有深有淺，嚴(yán)重影響紅薯的商品價(jià)值，這就是紅薯黑痣病。

一、紅薯黑痣病產(chǎn)生的原因

紅薯黑痣病和馬鈴薯黑痣病有異曲同工之處，都屬半知菌亞門真菌，由立枯絲核菌侵染所致。該病菌會(huì)寄生在土壤、紅薯莖葉、薯塊里。遇到適宜的溫度，病菌便會(huì)從紅薯表皮處入侵，形成黑褐色大小不一的病斑，遇濕還會(huì)產(chǎn)生腐爛霉層。

二、發(fā)病規(guī)律及傳播途徑

病菌在5℃以下時(shí)處于休眠狀態(tài)，氣溫達(dá)到6℃以上時(shí)病菌開始活躍，16℃以上病菌活躍速度加快。并且隨著溫度升高，病菌擴(kuò)散加快，氣溫超過(guò)32℃時(shí)，病菌活動(dòng)受限。幼苗期發(fā)病莖桿地下部分或莖基部會(huì)產(chǎn)生梭形或長(zhǎng)圓形稍凹陷的黑斑，逐漸向地上蔓延成為縱長(zhǎng)病斑，繼續(xù)擴(kuò)大使幼苗莖基部全部變黑。

帶病幼苗定植后，葉片變黃，植株矮小，地下莖部會(huì)腐爛。薯塊染病，先從表皮開始向內(nèi)部縱深，深入薯肉下層，使紅薯表面出現(xiàn)堅(jiān)硬的黑皮，個(gè)別薯肉變成黑綠色味苦。嚴(yán)重時(shí)病部木質(zhì)化、干腐，且病薯含有毒物質(zhì)，有苦味不能食用。

紅薯黑痣病從育苗期、大田生長(zhǎng)期和收獲儲(chǔ)藏期都能發(fā)生，直接引起死苗或爛薯，從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。傳播途徑主要有重茬種植土壤帶菌，田間管理不當(dāng)和儲(chǔ)藏方法不正確等因素，致使紅薯黑痣病發(fā)病。

三、黑痣病防治措施

根據(jù)紅薯黑痣病發(fā)病特點(diǎn)及傳播規(guī)律，需要從以下幾方面做好防治工作。

1、選種浸種

育苗前在種薯挑選上要精挑細(xì)選，選取表面光滑，無(wú)破損，無(wú)病斑，大小均稱，個(gè)體順直不彎曲的種薯育苗。并對(duì)種薯用52℃左右的溫水浸泡種薯10-15分鐘，然后用50%甲基托布津或者50%多菌靈800倍液，浸泡5分鐘消毒處理。

2、苗床消毒

種植戶在種薯上苗床前，利用小拱棚或大棚育苗時(shí)，要密閉棚膜3~5天，利用高溫悶棚來(lái)滅菌。然后將苗床溫度維持在28~36℃左右。這樣能夠提高種薯的抗病能力，而且抑制病害的發(fā)生。或者采用高錳酸鉀或福爾馬林薰蒸大棚2~3天，對(duì)棚內(nèi)進(jìn)行消毒處理。

3、幼苗消毒

起苗移栽時(shí)，最好采用高剪苗的方法來(lái)扦插定植。因黑痣病菌在苗期侵害薯苗主要先侵害靠近地面的白色部分，所以剪苗時(shí)要離地面4~5厘米剪苗。定植前將薯苗剪口至莖基部3~5厘米處用50%甲基托布津500~600倍液，或多菌靈700倍液浸泡3~5分鐘，浸泡過(guò)后隨即栽插對(duì)黑痣病預(yù)防效果較好。

4、定植地塊消毒

對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重地塊，可用50%辛硫磷乳油或30%辛硫磷微囊懸浮劑2000倍液灌穴，每穴澆灌藥液0.5㎏，然后插苗，蓋*。也可以畝用5%噻唑磷顆粒劑2㎏兌細(xì)沙30㎏拌均穴施，每穴用藥*量10克，再澆水栽苗，然后施藥*后再覆*。

5、結(jié)薯期防治

避免紅薯重茬種植，并實(shí)行起壟栽。結(jié)薯前噴施嘧菌酯800倍液，或75%白菌清500倍液進(jìn)行提前預(yù)防，每隔7~10天1次連噴3~4次，交替用藥防治效果更好。

6、儲(chǔ)藏管理

期間是黑痣病病危害最重、損失最大的時(shí)期。此時(shí)期要加強(qiáng)紅薯窖的通風(fēng)管理和紅薯入窖前對(duì)窖內(nèi)消毒工作。紅薯入窖前要對(duì)窖內(nèi)采用高溫或藥劑薰蒸來(lái)消毒。入窖后將窖內(nèi)的溫度保持在10~14℃，濕度保持在80~90%，并經(jīng)常通風(fēng)換氣，使紅薯在安全貯藏條件下貯藏。

總之，紅薯黑痣病發(fā)病范圍廣，如果不及時(shí)防治可對(duì)紅薯造成三分之一減產(chǎn)。在生產(chǎn)上，我們只有從播種育時(shí)做好預(yù)防，加強(qiáng)田間栽培管理，做好收獲后貯藏管理工作，才能有效的減少或防止黑痣病發(fā)生。

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