柑橘酸腐病稱白霉病(俗稱濕塌爛、楊梅爛)，是柑桔貯藏期常見的病害之一。該病的發(fā)生嚴(yán)重影響了柑橘的品質(zhì)和產(chǎn)量，果農(nóng)們一定要及時防治，下面就來說說柑橘酸腐病癥狀和防治方法。

一、 柑橘果實酸腐病的癥狀

柑橘采摘后造成果實損失嚴(yán)重的病害有很多，其中之一就是酸腐病。隸屬于真菌性病害，酸腐病是由白地霉病菌感染引發(fā)的。在儲存時間過長的成熟果實中極容易發(fā)生。柑橘酸腐病具有幾種典型地表現(xiàn)：發(fā)臭、軟化、有少許白霉、流水。具體現(xiàn)象為：

1. 后期病果上會長出薄薄的類似于白雪的霉層。并且多數(shù)的狀況下，病果上還沒有長出白霉就會迅速地變?yōu)槿缤瑺€柿子般的泥團，很難用手拿出。

2. 真菌從柑橘的果蒂或是果皮的傷口處入侵內(nèi)部，初期病部的果皮有淡黃色或黃褐色的圓形病斑，用手指觸摸有感覺很軟，有軟腐感。

3.會招引果蠅前來產(chǎn)卵，孵化幼蛆。

4. 病果產(chǎn)生酸臭氣味濃烈。

5. 病果腐爛軟化的同時會流出汁液，感染與其接觸的或在下層部位其它好的果實。

二、柑橘果實的發(fā)病條件

1.一般條件下，青綠色的柑橘比較抗病。果實的成熟度越高越容易感病。采用在地窖中儲存果實的方法和和用薄膜袋包裹貯藏的果子更容易產(chǎn)生酸腐病。

2.正在儲藏的果實如果在此期間得了酸腐病，僅需一個就會導(dǎo)致大面積果實的腐爛。酸腐病會發(fā)生果實間交叉感染的現(xiàn)象，當(dāng)一個果實致病流出液體時，當(dāng)果汁液體流入下層果籃或是流經(jīng)到其它果實的下部，都會導(dǎo)致別的果實發(fā)病。與病果直接接觸過的果實，也易受病菌的侵染，危害性極大。

3. 位于土壤中的腐生菌孢子可以借助風(fēng)、雨或昆蟲等傳播，采收時工具間的直接接觸也能傳播病菌。

4. 在溫度高且不透風(fēng)的環(huán)境中，腐爛果實流出的汁液會污染好的果子，會導(dǎo)致健果發(fā)病。

5. 病菌的繁殖需要相對較高的溫度。15℃是果實發(fā)病溫度的一個臨界點，15℃以上才會引起腐爛，而在10℃以下儲藏的果實就腐爛地很慢。

6.高溫、高濕、缺氧及果子有傷口都會導(dǎo)致酸腐病的發(fā)生，夜蛾等刺吸式口器的昆蟲越多，發(fā)病率越高。

7.果實采摘后所使用的防腐保鮮用水如果不干凈，也會導(dǎo)致貯藏的果實發(fā)病。

三、柑橘酸腐病的防治方法

1.藥物防治

(1)采摘后，用噻菌靈、咪鮮胺、抑霉唑、咪鮮胺錳鹽等藥劑浸果。

(2)入庫前，每立方米面積用5-10克硫磺粉進行熏蒸，或每立方米面積用30-50毫升福爾馬林40倍液進行噴霧，然后密閉3-4天，待透風(fēng)透氣后再入庫。

2.其他方法

(1)注意采摘方法，減少機械損傷，采摘后在24小時內(nèi)用“百可得”+咪唑類藥物浸果。

(2)在天氣良好時進行采摘工作，采摘后將果實放在陰涼處透風(fēng)，經(jīng)過4-6天后再入庫。

(3)儲藏前對果實進行單獨包裝，發(fā)現(xiàn)爛果可做深埋、燒毀處理，避免病菌反復(fù)侵染。

柑橘酸腐病在常溫下的繁殖速度十分迅速，但只要我們使用正確的防治方法，就算不將果實放入冷庫中儲存，也可以將腐爛率降至最低。

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