草魚屬食草性魚類，飼料來源廣泛，生長速度快，加之市場占有量大，所以養(yǎng)殖者較多。草魚的池塘養(yǎng)殖技術其實已經很成熟了，只是在個人經驗、環(huán)境條件以及病害管理上有所差別，造成有的人養(yǎng)的好，有的相對差些，下面就來說說草魚養(yǎng)殖模式及高效養(yǎng)殖技術。

一、飼料保管

顆粒飼料要保存在干燥、通風、陰涼處，不要暴曬。料堆底層要用木板架空，不要直接堆放在地上。最下面三層飼料兩端的袋口不要接觸墻壁，防止陰雨天墻壁反潮造成袋口飼料發(fā)霉。

二、巡塘

堅持每天早、晚巡塘，觀察天氣、水色、魚群活動等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。撈出的死魚不能到處亂扔，應挖坑做好消毒處理后掩埋，以免病情擴散。做好每天的養(yǎng)殖記錄，包括加水、施肥、魚病發(fā)生及治療情況等。

觀察池塘周圍有沒有漏水或者被盜跡象。注意塘埂比較低或者比較薄弱的地方，防止下大雨的時候潰口或者龍蝦打穿導致逃魚。

三、成魚適時起捕

池塘內的魚生長到一定程度后，溶解氧就會出現(xiàn)供不應求。這個時候不僅飼料的消化吸收率下降，餌料系數(shù)上升，而且養(yǎng)殖的風險急劇上升，魚病和水質惡化的情況都會增加，如果碰到天氣不正常還容易導致泛塘的發(fā)生，所以及時拉網賣魚是非常有必要的。

常見的起捕方式有三種，即圍網(拉半網)、定置、拉整網。

1.圍網

圍網也就是只在池塘的一部分面積內拉網。在高溫季節(jié)，拉整網往往會使進網的魚太多，造成挑選時間過長而對魚體造成較大的傷害，甚至造成大量死魚，選擇只拉池塘的一部分面積就會好很多。

如果只賣鰱、鳙魚，可以從池塘中間往下風方向圍網;如果只賣優(yōu)質魚(吃飼料的魚)，可以從離食場30米左右的地方下網向岸邊拉。

不管賣什么魚，高溫季節(jié)都不能將上綱和底綱閉合，而在底綱上岸后，應及時將上綱離岸3～4米插在水中;底綱向后折回，在離岸1～2米處用竹竿插在水中，形成一個大的捆箱，避免過多的魚集中在一起而缺氧，還可以減少大量的魚因為驚嚇而劇烈沖撞造成的損傷。然后再分段挑選，將不賣的魚用手撥入池塘。

2.拉整網

拉整網一般在小面積池塘或低溫季節(jié)進行。從池塘的一個方向下網向對岸拉。拉整網起捕的數(shù)量和品種都比較多。

3.定置

這種方法是用網具預先設定在池塘的一個角或岸邊，底綱或三邊固定，網片沉在水底，上綱或一邊可以提升到水面以上，平時也放在水底，引誘魚進入網內后提出水面，然后選擇可以上市的魚出售。定置需要的人手少，對鯉魚、鯽魚等游動速度不是很快的魚效果很好。

四、賣熱水魚(高溫季節(jié)賣魚)的注意事項

1.一定要提前停食1～2天，并做好魚病防治工作

拉網前12小時全池潑灑免疫增強劑，提高抗應激能力。潑灑免疫增強劑不僅會使拉網時起捕率高，而且可以顯著降低魚跳躍、沖撞、擦網造成的傷害，魚體不會出現(xiàn)出血的癥狀，運輸過程中不會出現(xiàn)掉鱗等情況，鰱、鳙魚回塘也很少發(fā)生暴發(fā)性出血病。使用方法為：

(1)拉網前4天使用免疫增強劑拌料投喂，連續(xù)3天，每天1次，第4天拉網。

(2)拉網之前12小時內使用一次免疫增強劑，化水全塘潑灑即可。

2.操作要領

操作一定要動作輕、速度快，不出售的魚盡快放回塘內，出售的魚盡快過秤上車。如果網內的魚太多，可以上市的魚賣不完，可以先放掉一部分，沒必要等到最后才放。

3.懷疑有出血病時最好不要拉網

如果池塘內嚴重缺氧，或者觀察到池塘內有*雜魚死亡，一般認為是塘內已經有出血病潛伏，最好不要拉網。

4.做好賣魚記錄

做好賣魚記錄，包括品種、平均規(guī)格、重量、大概尾數(shù)等，為后面的養(yǎng)殖管理提供較準確的數(shù)據(jù)。

5.合理控制拉網次數(shù)

中途拉網雖然對控制池塘的負荷非常重要，但是由于溫度比較高，對魚體造成的應激反應(可以理解為對魚的傷害)比較嚴重，所以拉網次數(shù)也不是越多越好，而且最好選擇早晚氣溫不很高的時候進行。

從實踐經驗來看，每年中途拉網3～4次(基本上是每月1次)對魚的生長影響不大，但是超過4次以上就會產生明顯的影響，主要表現(xiàn)在魚攝食的時候經常炸群，稍有動靜魚就在池塘內跳躍或者快速游動，這種池塘往往餌料系數(shù)會偏高，所以每次拉網要盡量將能夠上市的魚賣掉，以免拉網過于頻繁。

草魚是中國淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一，是我國主要淡水魚類養(yǎng)殖對象。草魚吃法多樣，可清蒸、可紅燒、可醋溜等等，男女老少多愛吃，所以草魚具有極高的養(yǎng)殖前景和養(yǎng)殖價值。

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