非洲鯽魚學(xué)名叫做羅非魚，是一種常見的經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)魚類，其肉質(zhì)極為鮮美細(xì)嫩，而且生長速度快，適應(yīng)性廣，目前已發(fā)展成為世界性的養(yǎng)殖魚類。那么非洲鯽魚的養(yǎng)殖技術(shù)及管理要點(diǎn)是什么？一起來了解下吧。

1、池塘條件

選在水源充足、水質(zhì)良好、注排水方便的地方建塘，面積一般在2-4畝左右，一般為東西向長的長方形，同時(shí)水位應(yīng)保持在2至3米以上，池塘底部的土壤厚度應(yīng)為15至20厘米。有條件的養(yǎng)殖戶最好是配備先進(jìn)的增氧設(shè)備以及排污系統(tǒng)。

2、魚苗放養(yǎng)

選擇光滑無傷、體質(zhì)健壯、魚體豐滿、規(guī)格整齊、雄性率高、規(guī)格為5厘米左右的非洲鯽魚苗，經(jīng)5％的食鹽水或5-10毫克/升的高錳酸鉀溶液浸洗后，放進(jìn)魚塘。池塘水經(jīng)試水無毒性后，按1尾/立方米水體的原則投放非洲鯽魚苗，適當(dāng)搭配50克/尾的大頭魚40-50尾/畝，30克/尾的鰱魚30-40尾/畝。

3、飼料投喂

前期主要采用肥水養(yǎng)殖，依靠動物糞便肥塘培育生物飼料養(yǎng)魚，一般情況下，每周施肥1次，每次每畝施放100-150公斤。進(jìn)入中后期養(yǎng)殖，則應(yīng)投放全價(jià)配合羅非魚飼料養(yǎng)殖，投喂原則是堅(jiān)持“四定”投喂，一般情況下每日投放飼料2次，每天上午9-10時(shí)，下午5-6時(shí)各1次。

4、調(diào)節(jié)水質(zhì)

養(yǎng)殖非洲鯽魚應(yīng)注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)清新。一般要求水呈黃綠色，透明度30厘米-40厘米，溶氧3毫克/升以上為好。調(diào)節(jié)水質(zhì)一般可以使用如金枯草芽孢桿菌，可以有效調(diào)節(jié)水質(zhì)ph值、促進(jìn)有益藻類生長以及改善水質(zhì)。

5、日常管理

每天早、晚巡塘察魚的吃食情況和水質(zhì)變化，以便決定投飼和施肥的數(shù)量，發(fā)現(xiàn)池魚浮頭嚴(yán)重，要及時(shí)加注新水或增氧改善水質(zhì)。通常每15-20天注水1次，高溫季節(jié)可視情況增加注水次數(shù)。另外，每天午后及清晨各開機(jī)（增氧機(jī)）1次，每次2-3小時(shí)，高溫季節(jié)可適當(dāng)增加開機(jī)時(shí)數(shù)。

6、疾病防治

非洲鯽魚適應(yīng)性較強(qiáng)，一般很少生病，養(yǎng)殖中主要是由于捕撈或者運(yùn)輸造成擦傷、損傷后容易被細(xì)菌感染而死亡，尤其是天氣寒冷時(shí)，捕撈或者長途運(yùn)輸后易得水霉病。一般可使用殼聚糖碘（如優(yōu)力克）等促進(jìn)創(chuàng)傷愈合，同時(shí)注意加強(qiáng)常規(guī)消毒和市場上使用效果較好的水霉病防治藥物。

總的來說，非洲鯽魚適應(yīng)力強(qiáng)，好養(yǎng)活，經(jīng)濟(jì)效益也是很不錯(cuò)的，目前在我國廣東茂名等地均有廣泛養(yǎng)殖。而以上養(yǎng)殖技術(shù)及管理要點(diǎn)建議大家應(yīng)熟練掌握好才行。

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