黃鱔在全年的銷售中有較大的季節(jié)差價，很多養(yǎng)殖戶喜歡囤養(yǎng)黃鱔到春節(jié)前后出售。但入冬以后天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，黃鱔會進入冬眠狀態(tài)，為了讓黃鱔能賣個好價錢，掌握好黃鱔越冬暫養(yǎng)及誘捕出塘技術(shù)非常重要，下面就一起來了解一下。

一、越冬暫養(yǎng)

秋末氣溫下降到15度以下時，可在鱔池上面用透明塑料薄膜搭設(shè)人工保曖棚，這樣即可保證光照，又能減緩散熱，可延長一個月左右生長期，這對奪取黃鱔高產(chǎn)效果十分顯著。當黃鱔完全進入休眠狀態(tài)后，應(yīng)選用以下方法越冬暫養(yǎng)：

1、干池越冬

黃鱔停食后，將池水放干，待黃鱔潛入池底泥土中，上面覆蓋15-20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈等，保持底泥濕潤不結(jié)冰。覆蓋物不要堆積過密，以防黃鱔窒息死亡。

2、深水越冬

在黃鱔進入越冬期前，將池水升高到1米左右，讓其鉆入水下泥土中冬眠。越冬期間，若池水結(jié)冰，應(yīng)及時人工破冰，以防長時間冰封導致鱔池缺氧而凍死黃鱔。

二、誘捕出塘

由于大多數(shù)養(yǎng)殖戶采取全池翻挖的辦法起捕，不但勞動量大，而且起捕的黃鱔損傷率高，特別不利于需繼續(xù)留養(yǎng)的幼鱔生長發(fā)育。我們在實踐中摸索出簡易誘捕起鱔法，即操作簡便、易于起捕，又不傷鱔體，效果極好。其操作方法是：

1、將較厚的新草（最好是當年收割的稻草）或草包以5%的生石灰液浸泡一晝夜消毒，然后以新鮮的清水沖洗干凈，涼置兩天備用。

2、將草墊一鋪入鱔池底泥表層，撒上厚約5厘米消毒稻草或麥秸草，再鋪上第二層草墊，然后再在第二層草墊上撒上10厘米的干稻草。

3、當水溫降至13度以下時，逐步將池水放至6-10厘米厚，當溫度降至10度以下時，再徹底放干池水，此時由于稻草層的“逆溫層效應(yīng)”作用，其溫度高于泥層，可有效地將黃鱔引入草下和二層草墊之間。

4、收取黃鱔時，不要一次性揭去稻草，收取時多少即揭多少。先將一逆料薄膜鋪于旁邊，揭草時，若稻草中藏鱔較多，可將濕草連同草墊一起移至塑料薄膜上進行清理，同時將泥面的黃鱔用小抄網(wǎng)撈起。此法可長時間保證黃鱔群居泥草之間和草墊之間而不會逃掉，如果需保持到嚴冬時節(jié)，還需根據(jù)冰凍情況進一步加蓋草墊保濕保溫。

以上就是關(guān)于黃鱔越冬暫養(yǎng)及誘捕出塘技術(shù)的介紹了，黃鱔的冬季上市價格是夏季的數(shù)倍，所以很多養(yǎng)殖戶會在冬季誘捕黃鱔，但冬季捕獲黃鱔十分困難，養(yǎng)殖戶要掌握正確的方法。

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