黃瓜是日常生活中比較常見的一種瓜類蔬菜，品種也特別多，有白黃瓜，也有水果黃瓜，雖然說種植的人多，但是其市場(chǎng)需求量也一直是比較大且穩(wěn)定的。下面一起學(xué)習(xí)一下黃瓜的種植方法和管理技術(shù)。

1、種植時(shí)間

在南方各省，由于無霜期較長(zhǎng)，黃瓜可在露地生長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月。通過春提早、秋延后栽培以及使用不同品種進(jìn)行播種，可實(shí)現(xiàn)多茬栽培。在廣東等地，由于冬季氣溫不低，還可以進(jìn)行冬季栽培。然而，根據(jù)黃瓜對(duì)溫度的需求，春季栽培是其最適宜的生長(zhǎng)季節(jié)。

2、播種與育苗

露地定植通常在霜凍結(jié)束后的30-45天內(nèi)進(jìn)行播種，播種量為每公頃1800-2250克，每公頃定植45000-60000株。播種應(yīng)在晴天中午進(jìn)行，播前需確保床土充分澆水。在澆水后，撒上一層2厘米厚的過篩菜園土，然后按照8-9厘米的株行距進(jìn)行點(diǎn)播。播種時(shí)，種子需平放，胚根朝下，播后覆蓋地膜，搭建小棚或大棚。

在出苗期間，棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在25-30℃，超過32℃時(shí)需遮光。電熱線育苗時(shí)，晝夜溫度應(yīng)控制在28-30℃。當(dāng)約60%的種子發(fā)芽時(shí)，揭去地膜。揭膜當(dāng)天陽光過強(qiáng)時(shí)需適當(dāng)遮光，揭膜后逐步將溫度降至25-28℃。露地定植前需進(jìn)行降溫?zé)捗纭?/p>

3、定植密度

定植密度因栽培方式和品種的不同而有所差異。溫室、大棚特早熟栽培（大棚+小棚+草簾+地膜）的密度為大行50厘米，小行40厘米，株距15厘米;小棚覆蓋栽培（小棚+地膜）的行距為40厘米，株距25厘米;地膜、露地栽培的行距為40厘米，株距25厘米。

4、整地與作畦

需進(jìn)行深耕曬堡，并施足基肥。定植前每公頃施腐熟有機(jī)肥60000-750000千克，磷肥1500千克，過磷酸鈣375-450千克。然后進(jìn)行耕翻，精細(xì)整地，采用高畦栽培，有利于排水和提高土溫。大小棚栽培時(shí)，定植前10天需扣棚鋪地膜。

5、定植

當(dāng)露地10厘米土溫穩(wěn)定在14-15℃，大小棚10厘米土溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，即可進(jìn)行定植。在整好的畦面上按照株行距挖穴，秧苗帶土栽植，定植深度以子葉離地面2厘米為宜。定植過深會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢、結(jié)瓜晚。栽后需封土澆水。

6、中耕、灌水與追肥

黃瓜定植后3-4天，心葉生長(zhǎng)、新根出現(xiàn)，即緩苗結(jié)束。從緩苗到根瓜采收前，主要需控制灌水并加強(qiáng)中耕。大部分根瓜座位后，果實(shí)基部生長(zhǎng)緩慢，中部和尖端開始迅速膨大，此時(shí)應(yīng)澆水催瓜。生產(chǎn)上一般掌握在根瓜10-15厘米長(zhǎng)時(shí)開始大量灌水。黃瓜進(jìn)入收獲階段后，要遵循小水勤澆的原則，避免大水漫灌。

由于黃瓜產(chǎn)量高、需肥量大，需及時(shí)供應(yīng)大量肥料。在施足基肥的基礎(chǔ)上，還需及時(shí)追肥。開花結(jié)瓜前，結(jié)合澆水每公頃追肥硫銨150千克;開花結(jié)瓜期每采收1-2次追肥1次，每次每公頃追施碳酸氫銨300-450千克或三元復(fù)合肥150-225千克。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，可用0.1%尿素+0.2%磷酸二氫鉀的混合液葉面噴施3-4次。

綜上就是黃瓜的種植方法和管理技術(shù)介紹，當(dāng)然具體的黃瓜種植管理技術(shù)會(huì)隨著不同地區(qū)、不同種植時(shí)間、品種等因素而有所改變。

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