紅薯如何保存方法
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紅薯作為一種深受各個(gè)年齡段人群喜愛的食材,在我國(guó)擁有廣泛的種植區(qū)域。由于我國(guó)南北氣候條件的差異,紅薯的種植時(shí)間也隨之變化。在氣候溫暖的海南和臺(tái)灣地區(qū),紅薯可以實(shí)現(xiàn)全年種植。下面具體看看紅薯什么時(shí)候種?
紅薯什么時(shí)候種?
紅薯作為一種喜陽植物,充足的陽光對(duì)其光合作用至關(guān)重要,有助于提高塊根產(chǎn)量。最適宜紅薯塊根生長(zhǎng)的溫度范圍是22至23攝氏度,而最低溫度不應(yīng)低于16攝氏度。因此,春季紅薯的種植最佳時(shí)機(jī)是在四月中下旬,當(dāng)氣溫穩(wěn)定在15攝氏度以上時(shí)。夏季紅薯,又稱麥茬紅薯,通常在六月春小麥收割后開始種植。黃淮以北地區(qū)主要種植春、夏兩季的紅薯。秋季紅薯的種植時(shí)間是七月中旬到八月上旬,主要分布在氣候較溫暖的南方省份,如福建、江西等。海南省則因其得天獨(dú)厚的氣候條件,可以實(shí)現(xiàn)全年種植紅薯,冬季紅薯的種植時(shí)間大約在11月。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇恰當(dāng)?shù)姆N植時(shí)間,及時(shí)栽種紅薯秧苗至關(guān)重要,因?yàn)檫^晚的種植會(huì)縮短紅薯的生長(zhǎng)期,導(dǎo)致塊根膨大時(shí)間減少,產(chǎn)量降低,品質(zhì)下降。據(jù)估計(jì),每晚一天種植,每畝產(chǎn)量可能減少約1%。
紅薯種植技術(shù)與管理
一、充足底肥與適宜整地
施肥:鑒于紅薯通常種植在沙質(zhì)土壤中,需要施足底肥以增強(qiáng)土壤肥力,從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。建議每畝施用約5立方米的農(nóng)家肥,配合25公斤磷酸二銨和25公斤硫酸鉀。
整地:紅薯作為塊根作物,最適宜在土層深厚、土壤疏松、通氣良好的環(huán)境中生長(zhǎng)。深耕有助于增加土層厚度、改善土壤通氣性,有利于薯塊的膨大。一般深耕深度建議為30厘米。土壤肥沃的地塊適合起壟栽培,而土壤貧瘠、沙質(zhì)較多的地塊則適合平栽或低壟栽培。
二、優(yōu)選品種、適時(shí)早栽、合理密植
選種:選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅薯品種,如脫毒北京553、脫毒徐薯18、新農(nóng)1號(hào)、西農(nóng)431、煙薯27、蘇薯8號(hào)、豫薯7號(hào)等短蔓高產(chǎn)品種。
栽秧時(shí)間:由于每年5月1日前后可能發(fā)生晚霜,為避免霜害,建議在5月1日之后進(jìn)行栽秧。
密度:長(zhǎng)蔓品種和肥沃地塊適合稀植,短蔓品種和貧瘠地塊則適合密植。肥沃地塊、長(zhǎng)蔓品種每畝種植3000至3500株,貧瘠地塊、短蔓品種每畝種植4000株,行距保持在60至70厘米,株距30厘米。
三、田間管理
栽秧:選擇健壯的秧苗,采用水平淺栽法,秧苗頭朝向東南、順風(fēng)方向,以防止風(fēng)害。埋土深度約為1.5至2寸,地上露出3至4片葉。栽秧時(shí)確保澆足水,并及時(shí)補(bǔ)苗以保證全苗。
早期中耕、勤除草及前期管理。中耕有助于土壤疏松、增加通氣性、提高地溫,并控制雜草。紅薯耐旱,前期不宜多澆水,但土壤過干時(shí)可適當(dāng)灌溉。長(zhǎng)蔓品種在莖蔓長(zhǎng)至約30厘米時(shí)進(jìn)行摘心,以促進(jìn)分枝,有助于增產(chǎn)。
中期控蔓:7至8月高溫多雨,莖葉生長(zhǎng)迅速而薯塊膨大較慢,應(yīng)以控制為主,防止莖葉徒長(zhǎng)。長(zhǎng)蔓品種可噴施多效唑2至3次,短蔓品種在莖蔓旺盛時(shí)也可適量噴施。避免翻蔓,改為提蔓,以減少對(duì)莖葉的傷害,控制莖葉徒長(zhǎng),促進(jìn)增產(chǎn)。
后期管理:8月份以后,雨水減少,易發(fā)生干旱,影響薯塊膨大。適時(shí)澆水可防止莖葉早衰,促進(jìn)薯塊膨大。對(duì)于葉色黃、莖葉早衰的地塊,可結(jié)合澆水施用10公斤尿素作為催薯肥。此時(shí)期是薯塊膨大的關(guān)鍵期,噴施紅薯膨大素可增加根系對(duì)肥料的吸收,縮短節(jié)間長(zhǎng)度,增加葉片厚度和綠素含量,誘導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向薯塊轉(zhuǎn)移,加速薯塊膨大。每畝噴施2次,間隔15天,可顯著提高產(chǎn)量。
綜上就是紅薯的種植技術(shù)和管理要點(diǎn)介紹,紅薯種植除了種植時(shí)間一些其他方面也需要多多注意,這樣才能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量。
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