蘆筍也叫石刁柏、龍須菜，是一種著名的保健蔬菜品種，營養(yǎng)價值極高，在我國種植也是十分普遍。那么蘆筍的種植方法及生長環(huán)境是什么？下面一起來了解下吧。

蘆筍的種植方法

種植蘆筍，需先將種子用25-30℃的溫水浸泡5天，每天換水1-2次，讓種子充分吸足水分后再進(jìn)行種植。播種深度一般為3厘米左右，播種時要在畦田造墑的基礎(chǔ)上二次開溝澆水，水滲下后單粒將蘆筍種播入。播種密度為：行距15-20厘米，株距為5厘米，播后覆土2-3厘米，第2天輕踩鎮(zhèn)壓，讓種子與土壤密接，以利吸水和保墑。

蘆筍的生長環(huán)境

1、溫度

蘆筍對溫度的要求不是非常高，能夠耐低溫，也比較抗高溫。但通常要求發(fā)芽的溫度不能低于5℃，最適宜的溫度在28℃左右，如果溫度高于30℃，將會降低蘆筍的發(fā)芽率。

2、光照

蘆筍是喜光作物，對光照要求較高。若地上莖葉旺盛生長期光照不足，會嚴(yán)重影響同化物質(zhì)的制造和積累，以及蘆筍的生長發(fā)。每日的陽光照射時間最少要確保五小時，有條件的話，最好是全天光照。

3、水分

蘆筍是一種不耐澇的植物，對于水分方面，應(yīng)保持濕潤狀態(tài)，尤其是在采收時要求水分充足，土壤含水量應(yīng)保持在55%-62%，對嫩莖的萌發(fā)最為有利。但也不能潮濕或積水。

4、養(yǎng)分

蘆筍正常生長需要多種營養(yǎng)，在大量元素中以氮、鉀較多，而磷較少，在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的。通常畝產(chǎn)800斤的蘆筍，全年需從土壤中吸收純氮8.68千克、五氧化二磷2.25千克、氧化鉀7.75千克、氧化鈣6.58千克。

5、土壤

蘆筍適宜生長在松軟、肥沃、排水良好的沙壤土中，這有利于根系發(fā)育和嫩莖的高產(chǎn)。

總的來說，種植蘆筍并不難，但要想蘆筍種植高產(chǎn)，就一定要提供適宜的生長環(huán)境才行，而這就要求種植戶們要充分做好播前準(zhǔn)備工作，如選地、整地、施肥等等。

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