維納斯黃金是由日本用金帥雜交播種后培育出的優(yōu)良蘋果品種，于2010年引入中國，經(jīng)在山東威海地區(qū)栽種，有易成花，管理容易，省工省時等優(yōu)點，但在實際生產(chǎn)中，也發(fā)現(xiàn)易出現(xiàn)糖度低、香味淡、易得苦痘病等果品質(zhì)量問題，下面就來說說維納斯黃金蘋果修剪技術(shù)。

1、選用小冠樹形。如松塔樹形，細長紡錘形、高紡錘形等，這些樹形骨干枝少，只有中/央領(lǐng)導(dǎo)干，結(jié)果枝相對較多，修剪簡而易學(xué)，1～2天便可學(xué)會。

2、嚴控骨干枝數(shù)量。骨干枝多，矛盾多，枝間要考慮枝量、角度、生長勢、平衡等，十分麻煩。所以，大枝數(shù)量要盡量少。

3、注意枝間距離。為了提高葉片質(zhì)量和光合效能，須注意改善樹冠各部光照條件，其中，重要的是加大枝間距離，同方向骨干枝間距應(yīng)在80～100厘米，大枝組間距60厘米左右，中枝組間距40厘米左右，小枝組間距20厘米左右。有了適當(dāng)距離，寄生葉會減少，花芽質(zhì)量高，果實著色好，個頭大，味更濃。掌握枝間距離是修剪的關(guān)鍵，須嚴格操作。

4、改截、縮剪法為疏、放剪法。過去截縮太多，甚至枝枝必截?，F(xiàn)在主要是疏枝，疏枝可以緩和樹勢，改善光照，控制花、果負載量。如我們在河南三門峽二仙坡果園，修剪紅富士時，松塔形樹，平均疏枝量，單株為41個，占99%，縮減量為0.4，幾乎占1%左右，其余枝全部長放，全樹沒有一個枝短截，這種剪法樹體反應(yīng)平穩(wěn)，不冒條子。

據(jù)實踐調(diào)查，利用這種簡化修剪法，修剪耗時明顯減少;喬化樹單株耗時5～10分鐘，平均8.1分鐘。矮中砧(M26)耗時3分鐘左右。一人一天修剪一畝蘋果樹不是夢。

5、降低樹高。樹冠太高，諸多田間作業(yè)非常不便，如修剪、打藥、疏花、疏果、套袋、摘袋等，樹越高費勞力越多，超過3米以上的部位，其結(jié)果量并不多(筆者在二仙坡蘋果園2017年10月12日調(diào)查10株樹3米以上部位結(jié)果量只占全樹的2.75%)，所以，降到3米高處，對全樹或全園產(chǎn)量影響不大;另外，樹太高，上樹操作危險性太大，為了減少果園用工和提高勞動效率，提倡在地面上站著操作，特別是觀光果園，游人喜歡伸手就能采到蘋果，所以這類果園樹高應(yīng)控制在2～2.5米。

6、以枝組為單位進行疏枝修剪。一是按上述規(guī)定的不同枝組類型(大、中、小)確定好間距，密者間疏，稀者保留。

二是看枝組強弱和年齡，年齡太大、樹勢太弱者，用強枝組取代。

三是看分布部位，直立朝上者，一般不留，因其結(jié)的果易偏斜，果個也不大。背后枝在全樹枝量少，初果期樹上有保留和利用價值，但在盛果期樹上，因枝量大，遮陰嚴重，產(chǎn)不出好果，應(yīng)逐漸疏除，讓兩側(cè)枝組發(fā)揮作用。四是看健康狀況，枝軸上有腐爛病、干腐病，或蟲害嚴重者，應(yīng)及早剪除。

7、控制全樹和畝枝量。一般為了高產(chǎn)、高/效，要求葉果比合理，紅富士，喬化砧樹50～60:1，矮化砧樹30～40:1，盆栽樹20～30:1。畝枝量，一般要求6萬～8萬個。畝留花芽量1萬～1.2萬個(主要是頂花芽)。

以上就是關(guān)于維納斯黃金蘋果修剪技術(shù)的介紹了，在做好以上工作的基礎(chǔ)上，一定還要把病蟲害防治做到位，生產(chǎn)出市場暢銷、消費者青睞的“好看、好吃、營養(yǎng)健康”的維納斯果品，從而實現(xiàn)高效栽培的目的。

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