豇豆又叫做菜豆、豆角等，是很受歡迎的蔬菜，為重要夏季蔬菜之一，由于栽種容易，很多地區(qū)都有種植。下面一起來(lái)了解豇豆種植技術(shù)與管理方法。

1、種植時(shí)間

豇豆生長(zhǎng)強(qiáng)健可周年生產(chǎn)，但主要供作夏季蔬菜，故在高溫期栽培較多，一般播種適期，北部4月-8月，中部3月一9月，南部2月一10月。

2、整地

土壤耕犁打碎后，依照行距開(kāi)條溝，基肥施在條溝內(nèi)，然后作畦，一畦種植兩行。普通土壤作高畦，河床砂礫地作平畦，夏季栽培期間雨水較多，在田區(qū)周圍及中間需作大排水溝。以利排水。

3、播種

直播在施有基肥的條行上，按株距每穴播種2粒。種子蓋土厚度以2厘米為準(zhǔn)，砂地3厘米。如蓋土過(guò)厚，種子易腐爛，尤其在土壤過(guò)濕時(shí)為甚。每0.1公頃種子量0.8~1.0公斤。在雨季播種，為防止畦土被沖刷或土壤固結(jié)，最好在植行上敷草。

4、追肥管理

做好追肥，第一次在出苗后施一次稀薄人畜糞水，三片真葉時(shí)追施第二次；剛抽蔓時(shí)施第三次，用30-40%濃度的人畜糞水，現(xiàn)花蕾期施第四次，用30%濃度的人畜糞水，加過(guò)磷酸鈣7.5公斤，草木灰100公斤以供開(kāi)花需要；在結(jié)莢期施第五次，用40%人畜糞水，促蔓旺盛莢大。最好在結(jié)莢至植株占滿架頂再施一次重肥，促使翻花，延長(zhǎng)采收期。

5、中耕除草

生育初期視雜草發(fā)生情形酌情施行中耕除草。中耕宜淺，以免傷害根群，為節(jié)省除草人工，播種后可噴施殺草劑，每0.1公頃使用34%施得圃乳劑300~ 450 ml，稀釋成350倍，藥效可維持1個(gè)月，但在除草劑有效期內(nèi)，土面應(yīng)該避免再翻動(dòng)。

6、搭架整枝

在蔓末互相纏繞前即插小竹竿（2.5-3米高為宜），人字形扎好。蔓有左旋性，要從左邊向竹竿上纏繞。主蔓基部的側(cè)蔓應(yīng)及早摘除以利通風(fēng)，腰部以上權(quán)蔓留50厘米摘尖，因側(cè)蔓只是1-2節(jié)有花序。若莖葉過(guò)茂，妨礙通風(fēng)透光，可以分次摘除老葉。

7、灌溉排水

豇豆生長(zhǎng)期間土壤需保持適濕狀態(tài)，如果過(guò)于干旱，容易引起落花及結(jié)莢不良，同時(shí)紅蜘蛛及蚜蟲(chóng)媒介的嵌紋病毒病發(fā)生較多。故土壤干旱時(shí)應(yīng)行灌水，普通用畦溝灌溉。灌水宜在早上，以免土溫急變。降雨時(shí)應(yīng)注意排水，不使畦溝內(nèi)有積水。

以上就是關(guān)于豇豆種植技術(shù)與管理方法的介紹了，一般播種后60~70天開(kāi)始采收嫩莢。最好每天清晨日出前完成采收，避免豆莢受日光照射發(fā)熱而致軟化，失去商品價(jià)值。

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