番茄是我國重要的經(jīng)濟果蔬類作物，廣泛種植于我國南北方地區(qū)。然而，許多種植者在種植番茄時常常遇到產(chǎn)量低、品質(zhì)差、病蟲害多等問題，這些問題嚴重影響了番茄的種植效益。下面學習下番茄怎么種植才能高產(chǎn)？

一、選用壯苗來移栽

番茄種植通常需要育苗移栽。如果不想自己育苗，也可以直接購買健壯的幼苗進行種植。移栽時，應選擇根系發(fā)達、葉色濃綠、莖桿粗壯、無病蟲害的幼苗。這樣的幼苗移栽后緩苗快、產(chǎn)量高、病蟲害少。

番茄育苗時間約為60天，當幼苗高度達到15-20厘米時即可進行移栽。 移栽時要求日平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上。對于露天栽培的番茄，可在4月下旬至5月中旬進行移栽。移栽時起苗要多帶土，盡量少傷根;移栽后澆透水。移栽后一周內(nèi)最好用稻草或其他覆蓋物遮擋部分陽光，有助于加快緩苗。

二、養(yǎng)好根系

選擇土層深厚、保水保肥能力強、富含有機質(zhì)的土壤進行種植。施用農(nóng)家肥時，必須使用充分腐熟的肥料，避免未腐熟的農(nóng)家肥發(fā)酵產(chǎn)生高溫燒根。施化肥時，施肥距離植株根系應保持在7厘米左右，避免施肥過近導致根系周圍土壤濃度過高。

番茄植株不耐澇，移栽時應起壟種植，壟高不低于15厘米。雨季要注意排水，防止田間積水。土壤過于干燥時，會引起落花落果，減緩果實膨大速度，因此需要及時澆水。澆水應在早晨或傍晚進行，避免中午陽光強烈時澆水，以免燒根。

三、忌偏施氮肥

許多種植者在種植蔬菜時只施氮肥，這是不可取的。氮肥能促進莖葉發(fā)育，磷肥能促進開花和根系發(fā)育，鉀肥能促進碳水化合物的合成和運輸，還能防止植株倒伏、改善果實風味、增加果實耐貯藏性。因此，給番茄施肥時，除了氮肥外，還應施用磷鉀肥。

偏施氮肥會導致植株旺長，營養(yǎng)生長旺盛會抑制生殖生長，降低坐果率。偏施氮肥還會使植株莖葉多汁，增加病蟲害風險。

四、水肥管理

苗期輕施：番茄植株緩苗結(jié)束后，結(jié)合中耕每畝施用7公斤尿素作為提苗肥。

花果期重施：當番茄開花結(jié)果后，植株對養(yǎng)分需求量大，此時(第一花序坐果)每畝追施25公斤三元復合肥作為花果肥，促進開花和果實膨大。

苗期適當控水，促進根系下扎，避免徒長。坐果后，植株對水分需求量大，應小水勤澆，保持土壤濕潤，促進果實膨大。

五、噴“磷酸二氫鉀”葉面肥防止植株早衰

番茄開花結(jié)果期對磷、鉀肥需求量大，每畝用90克磷酸二氫鉀，兌水30公斤進行噴霧，每隔10天噴一次，連續(xù)噴2-3次，可有效防止植株早衰，提高番茄產(chǎn)量。噴施葉面肥時，每壺水加入10毫升蕓苔素，增產(chǎn)效果更顯著。

六、打頂

番茄是連續(xù)結(jié)果能力很強的植物，打去頂尖可以打破“頂端優(yōu)勢”，抑制植株營養(yǎng)生長，促進生殖生長。當番茄植株有4-5層果穗后進行打頂。打頂時，去除不結(jié)果的分枝以及第一果穗以下的老葉和黃葉，提高田間通風透光性，有助于養(yǎng)分集中供應給果實生長，有利于高產(chǎn)。打頂時，果穗最上方保留3-5片葉子，以利于光合作用。

總之，番茄是許多人喜歡種植的蔬菜。種植番茄時，只要做到移栽壯苗、養(yǎng)好根系、忌偏施氮肥、加強水肥管理、預防植株早衰、打頂整枝，就能讓番茄結(jié)果一茬接一茬，輕松實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

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