百部別稱百部草、百條根、鬧虱、玉簫、箭桿、藥虱藥，是百部科百部屬的植物。百部為多年生草本，地下簇生紡錘狀肉質(zhì)塊根，莖上部攀援它物上升，具有很高的藥用價(jià)值。百部喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，怕干旱，耐寒冷。年平均氣溫16℃-21℃，年降雨量1300mm以上，空氣相對(duì)濕度80%左右的地區(qū)適宜百部生長(zhǎng)。它對(duì)土壤要求較嚴(yán)格，宜土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土。下面一起學(xué)習(xí)下百部種植技術(shù)與栽培管理。

一、繁殖方法

1.種子育苗繁殖：在7-8月間當(dāng)果實(shí)由綠色變?yōu)辄S白色，種子呈褐色時(shí)即采回果實(shí)，攤放在室內(nèi)通風(fēng)處，晾4-5天，待果殼開(kāi)裂，種子部分脫落時(shí)，除去果殼雜物，曬干，放入容器內(nèi)備用。3-4月在整好的苗床上，按行距25cm開(kāi)橫溝，深7-8cm，將種子均勻撒入溝內(nèi)，然后施入人畜糞水，用草灰蓋上，再蓋細(xì)土1cm，畦面蓋草。播種后經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以利出苗。出齊苗后，將畦上蓋草揭除，并搭棚遮陽(yáng)。加強(qiáng)苗床管理，及時(shí)除草，出苗15-20天進(jìn)行第一次松土、間苗，每隔2cm留壯苗1株，并結(jié)合追肥1次，每畝施人畜糞水1500kg，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，以后每2個(gè)月進(jìn)行1次施肥，每畝施人畜糞水1500-2000kg，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。經(jīng)一年時(shí)間的育苗便可移栽。

2.分株繁殖：在每年收獲百部時(shí)，選擇根頭粗壯芽多，留有直徑1.3cm以下的小塊根，根據(jù)根頭上芽的多少，分割成數(shù)株，每株留有1-2個(gè)壯芽和無(wú)損傷的小塊根2-3個(gè)，備用。

3.種植百部種植地宜選擇平原或緩坡處，在前作物收獲后，深翻33cm以上，種植前再進(jìn)行1次犁耙，每畝施廄肥、堆肥2000kg、過(guò)磷酸鈣30kg、草木灰100kg作基肥。然后耙平整細(xì)，起畦寬100cm的高畦，在每年秋季或春季種植。分株繁殖在秋末冬初種植，種子育苗可在入冬后和第二年春種植。種子育苗先把苗挖起，選擇具有3個(gè)以上塊根的苗，在起好的畦上按行株距50cm×33cm開(kāi)穴，穴深13-17cm，穴底整平，每穴栽苗1株。分株繁殖，每穴種根頭1個(gè)，小塊根平鋪于穴底，向四周散開(kāi)，覆上細(xì)土，稍壓實(shí)，淋一次透水，蓋土平畦。

二、田間管理

1.中耕除草：種植后，每年中耕3-4次，第一年出齊苗后進(jìn)行第1次，第二次在入冬后進(jìn)行。到第二年，分別在4月、6月、8月、11月各進(jìn)行1次，中耕宜淺，以免傷根，影響生長(zhǎng)。

2.追肥：秋種百部，在出齊苗后，結(jié)合中耕，每畝施稀薄人畜糞水1500kg.入冬時(shí)結(jié)合中耕每畝施廄肥、草皮灰2000kg，施后培土。第二年結(jié)合每次中耕追肥，第一、二次追肥每畝每次施人畜糞水2000kg;第三次每畝施草皮、堆肥2000kg，過(guò)磷酸鈣50kg，施于土面，中耕時(shí)把肥翻入土層內(nèi);入冬后每畝施廄肥、草皮灰2000kg，施后培土。

3.設(shè)支架：百部是纏繞性草質(zhì)藤本植物，種植的當(dāng)年，應(yīng)在穴邊用三條小竹或小木條插成三角形支架，相鄰的三角支架頂部用竹(木)相連，把藤蔓引上架生長(zhǎng)，有利于植株的光合作用，促進(jìn)塊根生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。

三、病蟲(chóng)害防治

1.紅蜘蛛，發(fā)現(xiàn)為害時(shí)用0.2波美度石硫合劑噴殺。

2.蝸牛，為害百部幼苗葉片。在早晨日出前在為害處撒石灰粉或茶籽粉防治。

四、采收加工

采收百部一般在種植后2-3年可以采收，入冬后藤蔓枯黃時(shí)至第二年春植株萌動(dòng)前進(jìn)行。采收時(shí)先將地上藤蔓割除，從根部小心把土挖開(kāi)，至根部大部分暴露時(shí)，再把四周圍土挖開(kāi)，將叢生的塊根挖出，洗去泥土，放入鍋內(nèi)，加水滿過(guò)藥面，煮至水沸，然后取出瀝干，攤在竹席或干凈水泥曬場(chǎng)上，暴曬至足干;或在烘爐內(nèi)薄薄攤開(kāi)，在60℃左右的溫度下烘干，裝入麻袋置陰涼干燥處保存，注意防潮，防霉。商品以足干、成條、條粗有肉，呈紡錘形成長(zhǎng)紡錘形;質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃棕色或黃白色，味甘、苦，無(wú)烤焦，無(wú)霉壞者為佳。

百部作為一種具有重要藥用價(jià)值的植物，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，野生資源的減少使得人工種植越來(lái)越多。通過(guò)科學(xué)的種植技術(shù)、精細(xì)的田間管理和有效的病蟲(chóng)害防治措施，可以顯著提高百部的產(chǎn)量和質(zhì)量。

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