魚菜共生相當(dāng)于一個小型的生態(tài)系統(tǒng)，能在任何時間和地點生產(chǎn)可持續(xù)食品，具有很大的潛力和開發(fā)空間，目前雖然魚菜共生技術(shù)在國內(nèi)剛剛興起，但是在歐美國家卻早已有了豐富的栽培經(jīng)驗。不論是科研或者家庭化的魚菜共生系統(tǒng)，已成功栽培了很多種常見的蔬菜、花卉等植物，并且成功養(yǎng)育了觀賞魚和食用魚，比如鯉魚和鯽魚，形成了一整套的種養(yǎng)經(jīng)驗。

總的來講，我們在開展魚菜共生系統(tǒng)的培育時，有以下幾條基本原則是我們要考慮的。

1. 水產(chǎn)養(yǎng)殖池的選擇。水產(chǎn)養(yǎng)殖池是魚菜共生系統(tǒng)的2個主要組成部分之一。一般都是采用環(huán)保塑料箱來進行改造而成，只要能保證儲水性和良好便利的清潔性，就可以選擇。當(dāng)然，水泥修建也是可以的。

2. 活水循環(huán)系統(tǒng)。為了做好生態(tài)循環(huán)，水流循環(huán)和氧氣充沛是必不可少的。因此我們就要準備水泵和氣泵，在保證水體循環(huán)的時候充入足夠的氧氣，為植物提供營養(yǎng)豐富的水流，為水生動物提供清潔的水和足夠的氧氣。一般來講，水體PH值要保持在6到之間最好，水溫保持20到30度。

3. 放養(yǎng)密度。為了保證系統(tǒng)穩(wěn)定持續(xù)運轉(zhuǎn)，建議魚類的放養(yǎng)密度控制在100公斤水10公斤魚，這樣也可以為栽培的植物提供充足的養(yǎng)分。

4. 植物栽培。主要以綠葉清蔬菜為主，西紅柿、黃瓜和辣椒等果實類蔬菜栽培也是比較好的。而且栽培密度要與水產(chǎn)養(yǎng)殖配套，即1立方水體可以種植14平米的植物。

5. 一定要保證水流循環(huán)。最好將植物栽培基質(zhì)中的漲潮和退潮時間控制在每半小時循環(huán)一次，以利于硝化細菌的生存和繁殖。

魚菜共生系統(tǒng)就是一個小型的生態(tài)系統(tǒng)，可以在任何時間和地點生產(chǎn)可持續(xù)食品，具有很大的潛力和開發(fā)空間。主要以魚蝦為主的水產(chǎn)養(yǎng)殖與綠葉蔬菜無土栽培結(jié)合的魚菜共生是一種在家就可以養(yǎng)出無毒魚和有機菜的循環(huán)小型生態(tài)系統(tǒng)，也是一種清潔環(huán)保而且健康的生活方式。