今天惠農(nóng)網(wǎng)小編就帶各位菜農(nóng)們一起學(xué)習(xí)茄科蔬菜病蟲害無害化防治技術(shù)。茄科蔬菜主要病害有番茄病毒病、番茄青枯病、番茄晚疫病、茄綿疫病、根結(jié)線蟲病、辣椒病毒病和辣椒炭疽病等。

1 農(nóng)業(yè)防治

綜合運用農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，包括選用抗病蟲的優(yōu)良茄科蔬菜品種，改進(jìn)茄科蔬菜栽培方式，加強(qiáng)菜田管理，科學(xué)用水、用肥等，少用農(nóng)藥和化肥，有效地防治病蟲的發(fā)生和為害。

1.1 選用優(yōu)良茄科蔬菜品種

選用抗逆性強(qiáng)、抗（耐）病蟲為害、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茄科蔬菜品種是防治茄科蔬菜病蟲為害、提高茄科蔬菜產(chǎn)量的有效途徑。不同茄科蔬菜品種，抗病蟲能力不同，應(yīng)針對本地區(qū)種植茄科蔬菜的主要病蟲害，結(jié)合品種的生物學(xué)特征選擇品種。通過雜交、嫁接等，提高作物抗病蟲能力。如優(yōu)良品種毛粉802番茄，由于植株被生茸毛，不易受蚜蟲為害，因而可減少病毒病的發(fā)生；佳粉10號番茄品種較抗（耐）病毒病、早疫病和晚疫病等。

1.2 培育無病壯苗，防止苗期病害

育苗場地應(yīng)與生產(chǎn)地隔離，防止生產(chǎn)地病蟲傳入。育苗前，徹底清除苗床（或苗房）枯枝殘葉和雜草。采用營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)土要用無病土，施用高溫腐熟的有機(jī)肥。加強(qiáng)育苗管理，及時防治病蟲害，剔除病苗，選用無病蟲的壯苗移植。

1.3 改進(jìn)栽培技術(shù)與管理

科學(xué)采用茄科蔬菜栽培新技術(shù)，加強(qiáng)菜田管理，注重生態(tài)調(diào)節(jié)，實現(xiàn)健身栽培，減少農(nóng)藥和化肥的用量，生產(chǎn)無公害茄科蔬菜。

1.4 及時清理田園

茄科蔬菜收獲后和種植前，及時清理田園，將田間遺留的植株殘體、爛葉、雜草以及各種廢棄物清理干凈。在蔬菜生育期間，及時將病株、病葉和病果清出田園，燒毀或深埋，可減輕病蟲害的傳播和蔓延。

1.5 實行輪作倒茬

連作是引發(fā)和加重茄科蔬菜病蟲為害的一個重要原因，輪作倒茬可阻斷病害流行，切斷害蟲的生活史。在輪作倒茬中，同一種茄科蔬菜在同一地塊上連續(xù)生產(chǎn)不超過兩茬。換茬時，不要再種同科的蔬菜。

1.6 推行行間覆草技術(shù)

行間覆蓋雜草或稻草等，可起到除草、抗旱、保墑及改良土壤等作用，還有利于天敵棲息，以保護(hù)天敵，可降低病蟲為害8.6%～11.5%。

1.7 改良土壤

茄科蔬菜是肥水需求量較大的作物，肥沃、疏松的土壤是蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本條件。改良土壤，使用充分腐熟的農(nóng)家肥，防止土壤板結(jié)和鹽堿化。在施肥中，底肥與追肥要配合施用。要適當(dāng)增施磷鉀肥，控制氮肥的用量，提高作物的抗病性，以改進(jìn)茄科蔬菜品質(zhì)。積極推廣配方施肥，有針對性地施用茄科蔬菜專用肥。

1.8 提倡立體種植

首先，必須有合理的栽培密度，既有利于個體發(fā)育，又有利于群體生長。其次，可采用大壟雙行、內(nèi)緊外松的種植形式，既有利于通風(fēng)透光，又便于田間作業(yè)。對于間作套種的立體種植作物，必須做到合理搭配，達(dá)到互補(bǔ)互利的目的。例如：露地栽培時，4行青椒套種2行甜玉米，既可滿足對青椒的遮光保濕條件，又可滿足甜玉米通風(fēng)透光的要求，使青椒和甜玉米互惠互利，共獲豐收。

2 物理防治

采用物理方法防治茄科蔬菜病蟲害是一種較理想的無公害防治方法。物理防治是指通過栽培設(shè)施創(chuàng)造不利于病蟲發(fā)生、有利于或無礙于作物生長的生態(tài)條件的防治方法。它可利用病蟲對溫度、濕度、光譜、顏色、聲音等的反應(yīng)能力來控制病蟲的發(fā)生，殺死、驅(qū)避或隔離害蟲。

2.1 曬種

在播種前或浸種催芽前，將茄科蔬菜種子曬2～3d，不僅可促進(jìn)種子后熟、增強(qiáng)發(fā)芽勢和提高發(fā)芽率，而且還可利用陽光殺死附在種子表面的病菌，減少病害的發(fā)生。

2.2 溫湯浸種

溫湯浸種是利用熱力鈍化病菌活性的滅菌原理來防病的一種方法。溫湯浸種不僅可殺滅附在種子表面的病菌，還可以殺死潛伏在種皮內(nèi)部的病菌。該方法成本很低，防病效果好。

2.3 鹽水浸種

用10%的鹽水浸種10min，可殺滅種子中混入的菌核病殘體及病菌。浸種后，用清水沖洗種子即可播種。

2.4 低溫?zé)捗?

冬季溫室育苗，在定植前，先將苗在低溫條件下鍛煉7 d，可促使秧苗健壯，耐低溫，緩苗快，增強(qiáng)植株抗病力。

2.5 利用光照、季節(jié)溫差消毒

2.5.1 高溫悶棚

用太陽能進(jìn)行高溫消毒滅菌是菜農(nóng)最常用的高溫消毒滅菌法。在夏、秋季節(jié)大棚閑置期，覆蓋塑料棚膜密閉大棚（在晴天高溫悶棚5～7 d），使棚內(nèi)溫度達(dá)60～70℃，可有效殺滅棚內(nèi)及土壤表層的病菌和害蟲。50℃以上高溫消毒是防治根結(jié)線蟲最有效的方法之一。

2.5.2 高溫堆肥殺滅病菌和害蟲

農(nóng)家有機(jī)肥中多帶有植物病菌和害蟲。在施用前1～2個月，將肥料潑水拌濕、堆積，嚴(yán)蓋塑料薄膜，使其充分發(fā)酵腐熟。在發(fā)酵期，堆肥溫度高達(dá)70℃左右，可有效殺滅病菌和害蟲。

2.5.3 地膜覆蓋

利用地膜、黑膜、防蟲網(wǎng)等各種功能膜防病、治蟲、除草。用塑料薄膜覆蓋地面，可切斷部分害蟲如薊馬入土化蛹的蟲源，阻止羽化后的成蟲出土，還可阻止部分土傳病菌傳染植株。

2.6 燈光誘殺

利用害蟲的趨光性，用頻振式誘蟲燈、白熾燈、高壓汞燈誘殺害蟲的成蟲，降低田間落卵量和害蟲基數(shù)，減少為害。

2.7 趨避與趨性的利用

利用蚜蟲有避灰色的特性，在田間掛銀灰膜，可驅(qū)趕蚜蟲，并減少病毒病的發(fā)生。利用害蟲對顏色的趨性進(jìn)行誘殺，在苗期和定植期開始使用色板，尤其在害蟲可能暴發(fā)的時間持續(xù)使用，可有效控制害蟲的發(fā)生。蚜蟲和粉虱有趨黃性，可用黃板進(jìn)行誘殺，每塊黃板可誘捕蚜蟲、粉虱分別達(dá)950頭和630頭。薊馬對藍(lán)色有趨性，可用藍(lán)板進(jìn)行誘殺，每塊藍(lán)板可誘捕薊馬120頭以上。利用性信息素防治斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲等鱗翅目害蟲，每罐誘捕器可誘捕斜紋夜蛾510頭。也可利用糖醋液盆誘殺斜紋夜蛾。

2.8 防蟲網(wǎng)覆蓋

防蟲網(wǎng)不但可有效防蟲，還可以防暴雨、防強(qiáng)風(fēng)、防冰雹、適度遮光、改善植物生長條件，最適合夏、秋季茄科蔬菜栽培或育苗。使用防蟲網(wǎng)后，基本上能免除斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、煙青蟲、二十八星瓢蟲、美洲斑潛蠅等多種害蟲的為害，并能控制病毒病的發(fā)生。

2.9 人工捕殺

當(dāng)害蟲發(fā)生面積不大或不適宜采用其他防治措施時，可進(jìn)行人工捕殺。

3 生物防治

生物防治是指利用病蟲害的生物天敵或有益生物制品防治茄科蔬菜病蟲害的方法。主要方法有以蟲治蟲、以菌治蟲、以病毒治蟲、用其他有益生物制劑防治病蟲害等。生物防治不污染環(huán)境，對人畜安全，有些方法一旦成功，可持久發(fā)揮作用，達(dá)到防治茄科蔬菜害蟲的目的。生物防治的目標(biāo)往往很具體或?qū)Ｒ恍暂^強(qiáng)，但見效時間較慢。

3.1 以蟲治蟲

赤眼蜂是一類昆蟲卵寄生蜂，是多種鱗翅目害蟲的天敵，用人工卵卡如生物導(dǎo)彈防治煙青蟲、棉鈴蟲等害蟲，防治效果分別達(dá)85.5%和83.6%。

3.2 以菌治蟲

常見的有蘇云金桿菌（如殺螟桿菌、青蟲菌）、白僵菌、蚜霉菌等，它們可以防治多種茄科蔬菜鱗翅目害蟲。例如：50 000 IU/mg蘇云金桿菌可濕性粉劑對斜紋夜蛾的防治效果達(dá)98.84%。

3.3 以病毒治蟲

可利用顆粒體病毒、核型多角體病毒防治蔬菜煙青蟲、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲。

3.4 利用有益微生物及其產(chǎn)物防病治蟲

利用拮抗微生物（5406菌肥、木霉素等）、病原物的寄生物、非生物誘導(dǎo)抗性以及農(nóng)用抗生素（阿維菌素、井岡霉素、多抗霉素、農(nóng)抗120、武夷霉素、農(nóng)用鏈霉素和酵母菌C410等），抗菌劑401、抗菌劑402等微生物農(nóng)藥防治病害。利用苦參素、苦楝素、煙堿、除蟲菊素等植物源農(nóng)藥防治多種害蟲等。利用重寄生真菌盾殼霉控制核盤菌菌核的存活和子囊盤的產(chǎn)生，防治菌核病。

3.5 保護(hù)與利用天敵

化學(xué)防治時應(yīng)盡可能地降低用藥量、減少用藥次數(shù)，避免使用對天敵殺傷力大的農(nóng)藥?？茖W(xué)用藥是保護(hù)天敵、提高天敵對病蟲害自然控制能力的重要途徑。

4 化學(xué)防治

化學(xué)防治是用化學(xué)藥劑的毒性來防治病蟲害?；瘜W(xué)防治是植物保護(hù)最常用的方法，也是綜合防治中的一項重要措施，它具有防治效果好、收效快、使用方便、受季節(jié)性影響較小、適宜于大面積使用等優(yōu)點，但如果使用不當(dāng)，可引起人畜中毒、污染環(huán)境、殺傷天敵和造成藥害；長期使用化學(xué)農(nóng)藥，可使某些病蟲害產(chǎn)生不同程度的抗性。所以在防治蔬菜病蟲害時，應(yīng)提倡使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥。

4.1 種子消毒處理

在茄科蔬菜病害中，有50%左右的病害可經(jīng)種子帶菌傳染。為減少蔬菜育苗期種子帶菌引起的發(fā)病，做好種子消毒是預(yù)防病害的重要措施。常用的方法有藥劑浸種、藥劑拌種和藥劑包衣。

4.1.1 藥劑浸種

利用殺菌劑將附在種子表面的病菌殺死，或使農(nóng)藥滲入種皮殺滅潛入在種子內(nèi)部的病菌。只要處理的藥劑選用得當(dāng)，防病效果相當(dāng)穩(wěn)定，但要嚴(yán)格掌握藥液濃度和浸種時間。

4.1.2 藥劑拌種

應(yīng)用高效、廣譜、安全性好的內(nèi)吸性殺菌劑，將附在種子表面和潛入在種子內(nèi)部的病菌殺死。

4.1.3 藥劑包衣

用種衣劑對種子進(jìn)行消毒包衣，可殺滅潛伏在種皮的病原真菌和侵入種子內(nèi)部的病原真菌；并在種子播種后，可在其周圍形成一個抑菌保護(hù)圈，使秧苗順利出土不受病原真菌的侵害，促進(jìn)早出苗、齊苗、壯苗，持效期長，可有效防治茄科蔬菜根際病害。

4.2 昆蟲生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

昆蟲生長調(diào)節(jié)劑和特異性農(nóng)藥并非直接“殺死”害蟲，而是擾亂昆蟲的生長發(fā)育和新陳代謝，使害蟲緩慢而死，并影響害蟲下一代繁殖。這類農(nóng)藥對人、畜毒性很低，對天敵影響小，環(huán)境兼容性好。

4.3 合理利用植物生長調(diào)節(jié)劑

植物生長調(diào)節(jié)劑可調(diào)節(jié)蔬菜植株的發(fā)育，促進(jìn)蔬菜生長健壯，增強(qiáng)植株抗病力。在一定限量內(nèi)，適期使用乙烯利、赤霉素、比久、矮壯素、多效唑等植物生長調(diào)節(jié)劑，不僅可加快蔬菜的生長，而且能達(dá)到抗病、增產(chǎn)、早熟的效果。

4.4 合理使用化學(xué)農(nóng)藥

在防治茄科蔬菜病蟲時，要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定，禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥和具有“三致”（致癌、致畸、致突變）作用以及影響蔬菜質(zhì)量的農(nóng)藥品種和含有上述農(nóng)藥的混配產(chǎn)品；切不可盲目追求防治效果而隨意增加農(nóng)藥施藥次數(shù)和使用劑量；應(yīng)嚴(yán)格遵守國家頒布的農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則和農(nóng)藥安全使用規(guī)程，按照農(nóng)藥的安全間隔期使用農(nóng)藥，在有效控制病蟲害的同時，盡可能地減少農(nóng)藥的用量，保證蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，嚴(yán)防農(nóng)藥殘留超標(biāo)；提倡不同類型農(nóng)藥的交替使用，以延緩病蟲產(chǎn)生抗藥性。要根據(jù)蔬菜病蟲害防治對象、農(nóng)藥性能以及抗藥性程度不同而選擇最合適的農(nóng)藥品種。根據(jù)防治指標(biāo)適期防治，能挑治的不普治，選用合理的施藥器械和施藥方法，盡量減少農(nóng)藥使用次數(shù)和用藥量，減少對蔬菜和環(huán)境污染。

關(guān)于茄科蔬菜病蟲害無害化防治技術(shù)就說到這，這項技術(shù)主要是為確保茄科蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，探討茄科蔬菜病蟲害無害化防治技術(shù)，集成組建更加科學(xué)、合理、安全的防治方法，以實現(xiàn)茄科蔬菜病蟲害的無害化防治。