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    2. 更新時(shí)間:2021年09月11日 03:02:23

      葡萄種植課堂:高產(chǎn)葡萄架式類型大盤點(diǎn)

      發(fā)布時(shí)間:2021年09月11日 03:02:23 來源:惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)專家投稿 閱讀量:14291
      導(dǎo)讀:高產(chǎn)葡萄架式有哪些?葡萄種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實(shí)的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要。什么樣的葡萄架式最好、產(chǎn)量最高、好管理呢?下面我們一起來聊聊。

      高產(chǎn)葡萄架式有哪些?葡萄種植的精髓在于平衡葡萄生長的枝葉與果實(shí)的生長,而選好葡萄搭架方式顯得尤為重要。什么樣的葡萄架式最好、產(chǎn)量最高、好管理呢?下面我們一起來聊聊。

      葡萄種植課堂:高產(chǎn)葡萄架式類型大盤點(diǎn)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有

      一、籬架

      主要有兩種類型:單籬架和雙籬架(籬架是世界各國葡萄栽培中應(yīng)用最廣的一種架式)。采用籬架時(shí),以南北向?yàn)楹茫仓晔芄獗容^均勻。

      1、單籬架

      管理難度:★★

      優(yōu)點(diǎn):適于密植,利于早期豐產(chǎn);架面通風(fēng)透光好,有利于提高漿果品質(zhì);便于田間管理。

      缺點(diǎn):會(huì)受植株極性生長影響,長勢過旺,枝葉密閉,結(jié)果部位上移,難以控制,下部果穗距地面較近,易污染和發(fā)生病蟲害。

      適合品種:紅提

      適合地區(qū):較適宜用于大型釀造基地園采用。

      其整枝方式一般采用多主蔓扇形整枝或龍干形整枝。(見下圖)

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      兩者相比,龍干形整枝枝蔓整齊,結(jié)構(gòu)更合理,樹勢和產(chǎn)量都較穩(wěn),龍干形整枝在北方主干應(yīng)傾斜45度角,方便埋土。

      沿著行向,每隔一定距離設(shè)立個(gè)支柱。架面與地面垂直,架高一般1~2米左右,架面上拉1~4道鐵絲。

      2、雙籬架

      (目前雙籬架的栽培方式在逐漸減少)

      管理難度:★★★★★

      優(yōu)點(diǎn):比同樣高度的單籬架增加了一倍的架面積,有效地利用了空間,有利于提高單位面積產(chǎn)量。

      缺點(diǎn):給機(jī)械化作業(yè)和人工操作帶來不便,通風(fēng)透光條件較單籬架差,枝葉密度較大,光照不良,果實(shí)品質(zhì)不如單籬架好,且易感病蟲害。

      兩壁間距離,下寬0.5~0.6米,上寬1~1.2米,架高1.4~1.8米。葡萄栽在兩壁中間,枝蔓分別縛于兩邊籬架和鐵絲上。(架的結(jié)構(gòu)基本上與單籬架相似,只是多了一道籬壁)

      二、棚架 

      在垂直的立柱上,設(shè)橫梁或拉上鐵絲,形成一個(gè)水平或傾斜狀的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,故稱為棚架。(棚架的種類很多,因其構(gòu)造不同,分為X型架、H型架和一字型架)

      1、棚架-X型架

      管理難度:★★★

      優(yōu)點(diǎn):修剪較容易,適合中長梢修剪,利于調(diào)樹勢、觀光和采摘。

      適合品種:(暫無介紹,有知道的可以補(bǔ)充)

      適合地區(qū):南方地區(qū)連棟避雨棚、塑料大棚設(shè)施栽培

      一般選擇4個(gè)主蔓,定植后第二年將新梢在距離架面頂端50cm時(shí),使其呈50~60度斜向上架面,然后在其相鄰對稱一側(cè)選出第二主蔓,最后在第一、二主蔓上距基部1~1.5m處各選1個(gè)分枝作為第三、四主蔓。使整個(gè)架面從高處看呈“X”型。

      2、棚架-H型架

      管理難度:★★★

      優(yōu)點(diǎn):此架型整齊規(guī)范,冬夏修剪規(guī)范簡單,節(jié)省人工成本,適于易成花芽。

      適合品種:陽光玫瑰

      適合地區(qū):南方連棟大棚,或者大跨度避雨棚栽培

      對夏季修剪不敏感的品種,對于不易成花的,要注意必要的夏剪促控樹勢。(見下圖)

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      定植當(dāng)年選1個(gè)強(qiáng)壯新梢作為主干,主干高度基本與架高相等,長到頂端架面時(shí),培養(yǎng)左右相對的第一、第二亞干??傞L度在2.0~2.5m,然后從亞干前端個(gè)分出前后兩個(gè)主蔓,共四個(gè)平行主蔓,構(gòu)成H型。

      三、“V”型架

      (V型架是改良式的少主蔓扇形整形方式)

      管理難度:★★

      優(yōu)點(diǎn):主蔓較少,適于密植,一年完成整形,第二年就進(jìn)入結(jié)果階段;早成形、早結(jié)果、早豐產(chǎn);光照充足,可防止日燒;枝條分布均勻,互不重疊,通風(fēng)透光良好,可減輕病蟲害,提高商品率;便于機(jī)械和人工作業(yè);冬季埋土防寒安全省工,老干易更新;有利于控制產(chǎn)量,提高果品質(zhì)量。

      適合品種:巨峰

      適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培

      冬季修剪時(shí),在兩個(gè)主蔓間按適當(dāng)?shù)奈恢眠x留結(jié)果母枝,形成有兩個(gè)主蔓的扇形架面。(見下圖)

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      在苗木移栽修剪時(shí),剪留基部3-4個(gè)飽滿新芽,春季萌發(fā),選取兩個(gè)壯梢向上生長,形成V形,當(dāng)新梢長到1.2-1.5米時(shí)進(jìn)行摘心,促進(jìn)副梢生長,副梢5-6片葉摘心,培養(yǎng)成為明年的結(jié)果母枝。

      四、“Y”型架  

      (Y型架有點(diǎn)類似于V型架,但是主干更高。)

      管理難度:★★

      優(yōu)點(diǎn):具有管理簡便、省工等特點(diǎn);栽培密度較大、前期豐產(chǎn)性好;三帶(通風(fēng)帶、營養(yǎng)帶、結(jié)果帶)分布明顯,便于機(jī)械化管理。

      適合品種:夏黑、巨峰、紅提

      適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培(見下圖)

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      鐵絲在籬架面上,距地面80cm,從立柱第一道架絲到架頂分別均勻架設(shè)2-3道40-架面呈Y型,是單干雙臂籬架的改良架式,架高1.8-2.0m,全架分為5道鐵絲,第一道120cm的橫梁,橫梁兩端拉架絲,將葡萄樹的1條或者2條主蔓水平綁縛在第一道鐵絲上,結(jié)果枝新梢綁縛在兩遍鐵絲上。

      五、十字飛鳥型架  

      管理難度:★

      優(yōu)點(diǎn):不僅提高了勞動(dòng)效率,還能緩和樹勢、提高座果率、改善著色提高品質(zhì),又適合機(jī)械化綁蔓和剪梢、環(huán)剝或環(huán)割等,適合優(yōu)質(zhì)、省力、節(jié)本葡萄生產(chǎn)。

      適合品種:大多數(shù)鮮食葡萄品種

      適合地區(qū):南方連棟大棚或者大跨度避雨棚栽培,適合露地和設(shè)施栽培。(目前在江蘇、上海、福建、廣東、浙江的各地區(qū)已有應(yīng)用,且反饋良好)

      此架式主要是控制架面留梢量。(見下圖)

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      架面由一根立柱,1根橫桿和6條縱線組成,架高1.8-2.0米,橫桿長1.6米,架設(shè)在立柱頂部30cm處,距地面1.2-1.4米立柱的兩側(cè)和距離橫桿兩側(cè)35cm、80cm處各拉1道鋼絲,共6條。

      注意事項(xiàng):

      1、要符合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件。

      2、對應(yīng)栽培條件和投資成本,在水肥等綜合管理水平高的情況下,宜采用負(fù)載量較大的整枝形式,反之則采用負(fù)載量較小的。

      3、依據(jù)品種的生長結(jié)果特性,生長勢強(qiáng),結(jié)果系數(shù)低的品種宜采用負(fù)載量較大的;長勢較弱的品種,則宜采用負(fù)載量較小的整枝形式,以使枝蔓盡快布滿架面,獲得早期豐產(chǎn)。

      4、根據(jù)果實(shí)的用途,選用不同的搭架方式。如釀酒葡萄為保證其品質(zhì),應(yīng)選用負(fù)載量小的形式。

      以上就是葡萄架式類型介紹的全部內(nèi)容,葡萄架式多種多樣,千萬不要只是簡單判斷,選擇時(shí)還得考慮各大因素。

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      葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢;追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
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