蘋果是很多人都喜歡吃的一種水果，我國又是蘋果的生產(chǎn)大國，但是蘋果園的管理是一個(gè)比較繁瑣的事情，全年都有事情要忙活，接下來，小編將簡要的說一下蘋果的全程栽培技術(shù)。

1.剪枝（1月～3月）

為了讓陽光充分地照射到蘋果上，要剪掉多余的樹枝。

2.授粉（5月～）

如果使用同一品種的蘋果花粉授粉，果樹是不會(huì)結(jié)果兒的。所以要用其他品種的蘋果花粉進(jìn)行授粉。因?yàn)槿斯な诜圪M(fèi)時(shí)費(fèi)力，所以現(xiàn)在多采用蜜蜂授粉的方法。

3.噴灑農(nóng)藥（5月～）

噴灑農(nóng)藥是為了保護(hù)蘋果不受病蟲害。要使用經(jīng)審查注冊(cè)過的農(nóng)藥，并嚴(yán)格遵守其使用標(biāo)準(zhǔn)。噴農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)考慮到對(duì)周圍環(huán)境的影響，盡量防止揮發(fā)擴(kuò)散。

4.除草（5月～）

為了防止雨水對(duì)土壤的侵蝕，補(bǔ)充有機(jī)物，可以在蘋果園里種草.但是如果草生長得過于茂盛,就會(huì)引起蘋果樹營養(yǎng)不良,水分不足或者病蟲害,為了預(yù)防這種情況發(fā)生,一年要除４～６回草。

5.疏果（5月～6月）

為了種出個(gè)大好看又香甜的蘋果，要摘掉一些長得慢或者有傷痕的小蘋果。

6.套袋（6月～7月）

為了防止蘋果受到病蟲害，并使其能順利著色以及提高儲(chǔ)藏性能，要給每一個(gè)蘋果都套上袋子。套袋栽培的蘋果叫有袋蘋果，不套袋的蘋果叫無袋蘋果。

7.摘袋（8月～9月）

早生品種在８月左右，晚生品種在9月下旬的時(shí)候摘掉袋子。摘掉袋子的蘋果，一受到充足陽光的照射便著上鮮艷的顏色。但是，如果一下子把袋子都摘掉，可能會(huì)灼傷蘋果，所以根據(jù)不同品種的需要可分2到3次摘袋子。

8.摘葉和轉(zhuǎn)果（8月～11月）

摘袋之后，為了使蘋果沐浴到更多的陽光，要將其周圍的葉子摘掉。然后，為了使蘋果著色均勻，可將蘋果的背陽面轉(zhuǎn)向太陽。這個(gè)步驟完成以后，馬上就要進(jìn)行收獲了。

9.收獲（8月～11月）

受到陽光充足的照射，蘋果成熟后就可以進(jìn)行收獲了。為了不讓蘋果留下傷痕，防止蘋果把兒脫落，要將蘋果從樹上一個(gè)一個(gè)小心地摘下。然后，根據(jù)顏色、形狀、傷痕的有無進(jìn)行選果后上市，才能進(jìn)入大家的視野。

中國雖為蘋果生產(chǎn)大國，但和歐美果品發(fā)達(dá)國家相比差距較大，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品成本高、果品質(zhì)量差，其主要原因是栽培模式落后、機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)化程度低。一定要轉(zhuǎn)型建立現(xiàn)代蘋果栽培模式，應(yīng)用現(xiàn)代果園管理方法，達(dá)到低投入、高產(chǎn)出、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的目的。