生姜是人們生活中不可缺少的一樣佐料，在我國的很多地區(qū)都有栽培，下面小編就和大家聊聊生姜想要高產(chǎn)必須做好哪幾點。

一、選擇合適的地點和土壤  

選擇土質(zhì)肥沃、土層深厚、透氣性好、有機質(zhì)豐富，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田塊地勢稍高，排灌方便，不易積水。生姜喜蔭，怕強光，要選北坡背陰的丘塊。同時要選擇肥沃的壤土，忌黃紅土等粘性土壤。我縣土壤特別是旱土大多數(shù)是坡地，肥力低、土層薄，盡量選擇耕層較厚的土壤，翻耕時，盡量深翻。

二、精選姜種，促進早發(fā)芽

選擇姜塊肥大豐滿、皮色光亮、肉質(zhì)新鮮、質(zhì)地硬、具有1—2個壯芽、重50—75克、無病害的老姜作種姜。種姜播種前用50％多菌靈500倍液浸泡消毒。種姜消毒后，先曬2—3天，待姜塊表面發(fā)亮時，即可堆放，用稻草覆蓋進行保溫催芽，要求保持濕潤，溫度控制在20~25℃，當姜芽長到1厘米時即可播種。輪作地，特別要注意清園，對上年殘留的生姜根、莖、葉要徹底清除，減少病蟲源。

三、適時播種，合理密植

灌溉條件好，氣溫高，且不催芽，在驚蟄節(jié)令播種；無灌溉條件及氣溫低，且需要催芽，在清明前后或谷雨節(jié)令播種。播種實行條播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，溝深10—20厘米，每畝用種500公斤左右。畝用15公斤尿素、25公斤復(fù)合肥作種肥，將肥料放入溝內(nèi)與土壤混勻。播前1小時左右澆底水，使土壤濕潤，將姜塊水平放在溝內(nèi)，使幼芽方向保持一致，并用手輕輕按入泥中，覆濕潤細土5厘米左右。

四、合理輪作  

生姜不宜連作，連作易發(fā)姜瘟病，防治困難，造成減產(chǎn)。確需要輪作，連作不能超過兩年，輪作作物不能選擇辣椒等茄科類作物，應(yīng)與水稻、十字花科、豆科作物等進行3—4年的輪作。如果是水田，最好是水旱輪作。  

五、加強中耕管理

夏至后取出種姜，種姜不取出亦可，但是不取出種姜會影響新收獲生姜的外觀品質(zhì)，到收獲時需清理殘留的種姜，而殘留種姜沒有價值，而且此時取出的種姜還有一定的商品價值，建議取出種姜為佳。同時要加強中耕管理，重點工作是除草。

六、施足基肥，科學追肥

生姜生長期長，應(yīng)采取施足基肥、多次追肥的原則。整地時，畝用腐熟有機肥3000公斤、鉀肥25公斤作基肥。當苗高30厘米左右、1—2個分枝時，追1次肥，畝施20公斤尿素，也可用清糞水澆苗；立秋前后，畝施復(fù)合肥50公斤、硫酸鉀25公斤，在距植株基部15厘米左右開溝施入并覆土，有利于后期生姜塊莖生長。

七、防旱防澇

防旱防澇，及時培土：生姜不耐干旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。生長期以保持土壤濕潤為宜，在夏季高溫期間，應(yīng)及時澆水降溫，以早、晚澆水為好，雨水天應(yīng)及時排除田間積水，以減少姜瘟的發(fā)生。為防止根莖露出地面，表皮變厚，品質(zhì)變劣，要進行培土，一般結(jié)合澆水施肥進行2—3次培土，每次培土3厘米左右。

八、病蟲害防治  

生姜病蟲害不多，只有少量鉆心蟲、姜蛆危害和姜瘟病、腐爛病和斑點病。生姜姜瘟病防治要以預(yù)防為主，發(fā)病后可用農(nóng)用鏈霉素進行防治。有農(nóng)民反映，用青霉素的效果很好。腐爛病一般在7月始發(fā)，8~9月為發(fā)病盛期，發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，挖去帶病菌土，在病穴內(nèi)撒施石灰，用干凈無菌土填埋。斑點病發(fā)病初期噴灑50％百菌清800倍液，隔7～10天噴1次。蟲害主要鉆心蟲、姜蛆，用高效氯氫菊酯、毒死蜱等農(nóng)藥進行葉面噴灑防治。

以上就是生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點，種植了生姜的農(nóng)民可以來惠農(nóng)網(wǎng)學習更多生姜種植技巧。