成都地區(qū)的葡萄成熟期一般在每年的七、八月份，上市集中，時(shí)間短，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較大，很難產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。設(shè)施栽培已成為現(xiàn)階段成都地區(qū)葡萄的主要生產(chǎn)方式，但栽培設(shè)施簡(jiǎn)單，其保溫、增溫效果不好，同時(shí)大棚葡萄灌溉多采用溝灌，用水量多，耗時(shí)耗力，而且水分蒸發(fā)量大，導(dǎo)致棚內(nèi)濕度過高，葡萄病害嚴(yán)重，使葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定，制約了設(shè)施葡萄的快速發(fā)展。針對(duì)以上問題，本文提出了一種設(shè)施大棚葡萄提早成熟栽培技術(shù)，為全省葡萄產(chǎn)業(yè)高效、持續(xù)的發(fā)展提供科學(xué)保障。

1 種植密度控制

每年12月至翌年3月，在土地平整后的溫室大棚中，將葡萄苗定植在定植溝中，定植后澆水、泅透，株行距為(1.5～2)m×(2～3)m，種植密度100～120株/667m2。

2 土肥水管理

新建大棚深翻土壤50 ～ 60cm，按500kg /667m2油餅、2000kg 草炭、500kg 糞肥與30 ～ 50cm 土層混勻，用1000kg /667m2 菌渣旋耕20cm。在大棚內(nèi)鋪設(shè)滴灌裝置，除有機(jī)肥外，土壤追肥均采用滴灌施肥。

葡萄成齡后于1月初萌芽前，按尿素10kg /667m2 滴施萌芽肥; 于葡萄展葉后，大棚內(nèi)掛CO2 氣肥以增加大棚內(nèi)的CO2 濃度，提高葉片光合速率;于4 月底著色前，按鉀肥25kg /667m2 滴施轉(zhuǎn)色肥；于6月底采果完后，按磷酸二氫鉀肥15kg /667m2 滴施，同時(shí)葉面噴施細(xì)胞分裂素類藥劑以控稍和促進(jìn)花芽分化，并葉面噴施保葉劑保護(hù)葉片; 當(dāng)進(jìn)行根外施藥防治葡萄病蟲害時(shí)，多年生栽植的葡萄在開花前于藥液中混入0． 1% ～ 0． 2%的尿素，多年生栽植的葡萄在開花后于藥液中混入0． 1% ～ 0． 2%的磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。

于10月葡萄落葉期，在種植行一側(cè)距葡萄主干1m 處開溝施基肥，溝寬20cm，深30cm，隔年換行。每667m2 施油餅250kg、草炭250kg，土肥混勻并于溝內(nèi)泅透水。

3 樹形及結(jié)果母蔓的管理

樹形為單干雙臂形，主干高約1m，采用大“Y”架式，兩臂成110 度角展開，完成葡萄架面生產(chǎn)帶、掛果帶、通風(fēng)帶的設(shè)置; 農(nóng)歷“立冬”之后的一周內(nèi)進(jìn)行修剪，采用長(zhǎng)短梢結(jié)合的修剪方式，依據(jù)樹勢(shì)和架面選留適當(dāng)旺梢進(jìn)行長(zhǎng)梢修剪。留7 個(gè)芽節(jié)，作為第2 年的結(jié)果母蔓; 選留適當(dāng)弱梢進(jìn)行短梢修剪，留1 ～ 2 個(gè)芽節(jié)，其第2 年抽生的枝條作為營(yíng)養(yǎng)蔓，可作為第3年的結(jié)果母蔓; 選留的枝蔓應(yīng)盡量靠近主干，同時(shí)選留的弱梢應(yīng)盡量在旺梢后面以避免結(jié)果部位外移。

4 花果管理

采用數(shù)字化管理辦法，如按產(chǎn)量1000kg /667m2、栽植104 株/667m2、一串果0． 7kg、一枝一穗計(jì)算，每株葡萄有結(jié)果蔓13 ～ 14 條; 為保證果實(shí)有足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)提高果實(shí)品質(zhì)，按結(jié)果蔓與營(yíng)養(yǎng)蔓4∶ 1 配置營(yíng)養(yǎng)蔓，即一株葡萄有營(yíng)養(yǎng)蔓3 ～ 4 條，可根據(jù)樹勢(shì)及架面適當(dāng)調(diào)整結(jié)果蔓和營(yíng)養(yǎng)蔓的數(shù)量;開花后即對(duì)結(jié)果蔓摘心，一枝一穗，蔓間距為20cm。

5 溫度控制

農(nóng)歷“小雪”過后，使用0．5%單氰胺水溶液點(diǎn)芽打破休眠，并進(jìn)行筘棚。同時(shí)在溫室內(nèi)鋪設(shè)反光膜，于溫室內(nèi)部葡萄架上方拉一中間膜，并在溫室內(nèi)配置火爐、浴霸燈等增溫設(shè)施，按每667m210 個(gè)以對(duì)大棚增溫，維持白天溫室內(nèi)溫度不低于16℃，夜間溫室內(nèi)溫度不低于6℃; 后期隨外界溫度升高，逐漸撤掉增溫設(shè)施、中間膜，并做好棚膜揭蓋工作，控制溫室內(nèi)溫度不高于30℃，葡萄開花結(jié)果期，白天溫度控制在25 ～ 28℃，不要超過30℃，夜間溫度控制在15 ～ 18℃。

6 病蟲害管理

每2 ～ 3hm2設(shè)置1盞殺蟲燈，黃板30片/667m2，對(duì)葡萄生長(zhǎng)期易出現(xiàn)的多種病蟲害按傳統(tǒng)施藥方法做好防病治蟲工作: 萌芽期、修枝前用3度石硫合劑進(jìn)行噴霧?；ㄇ?、花后各噴波爾多液( 生石灰0． 7kg +硫酸銅1kg + 水200kg) 1次，相間20d；發(fā)病前用甲基托布津、多菌靈、百菌清、粉銹寧等農(nóng)藥做好相關(guān)病害的預(yù)防工作; 發(fā)病期用代森錳鋅、科博、百菌清、大生等農(nóng)藥減輕相關(guān)病害; 病蟲害嚴(yán)重時(shí)，使用相關(guān)農(nóng)藥進(jìn)行治理。

以上就是成都地區(qū)葡萄促成栽培技術(shù)的全部?jī)?nèi)容，如果您對(duì)這一栽培模式感興趣可以來惠農(nóng)網(wǎng)學(xué)習(xí)！