番茄西紅柿在我國(guó)北方廣泛的種植它富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃能補(bǔ)充維生素C，番茄醬也是很受歡迎的。在熱帶地區(qū)，西紅柿可以多年生，國(guó)內(nèi)種植的番茄基本都是一年一或兩茬。

西紅柿的根系發(fā)達(dá)，一般都是移栽，成活率很高。移栽時(shí)，深淺要適中，太深不利于根部的生長(zhǎng)，太淺則扎根不穩(wěn)，遇到大雨或大風(fēng)苗可能會(huì)被沖走或吹倒?，F(xiàn)在很多栽培都是選用覆蓋地膜達(dá)到保溫保濕的效果，種植前澆透水以后就不用經(jīng)常澆水了，方便管理。西紅柿在結(jié)果期需要水份，因此結(jié)果期要保持土壤的濕潤(rùn)。

選擇抗病良種，種植豐產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，抗病蟲(chóng)，抗逆性強(qiáng)的品種進(jìn)行種植。

生產(chǎn)基地的選擇：生產(chǎn)環(huán)境良好，無(wú)污染，排灌方便，土層深厚，疏松，肥沃。并保持空氣和灌溉水的清潔。

西紅柿對(duì)肥料的需求比較大，因此要保證肥料的供應(yīng)，前期可以以氮肥為主，促進(jìn)植株的生長(zhǎng)，后期多施加鉀肥，促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育，在結(jié)果期更要保證肥料的供應(yīng)。要想西紅柿獲得高產(chǎn)，就要及時(shí)的整枝打岔，留下一兩個(gè)有花苞的，其余的全部打掉，防止?fàn)帄Z養(yǎng)分。

生物防治：利用昆蟲(chóng)天敵，注意保護(hù)利用瓢蟲(chóng)，食蚜蠅，草蛉等捕食性的昆蟲(chóng)天敵，以減少蚜蟲(chóng)，紅蜘蛛，蚧殼蟲(chóng)等蟲(chóng)害。

生態(tài)防治：通過(guò)調(diào)整作物生長(zhǎng)所在地的溫度，濕度和光照等環(huán)境條件，改變作物的生態(tài)環(huán)境。從而達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)害發(fā)生的效果。白天空氣溫度控制在32-35度，2點(diǎn)之后逐漸加大風(fēng)口，降溫排濕。

傍晚溫度控制在18-20度，并調(diào)整風(fēng)口大小。清晨溫度控制在12-14度，這樣的白天高溫，夜間低濕的環(huán)境可以保障西紅柿的生長(zhǎng)發(fā)育，又能抑制西紅柿經(jīng)常發(fā)生的葉霉病，灰霉病等病菌的侵染和發(fā)展。從而達(dá)到預(yù)防病害的效果。

種植無(wú)公害西紅柿一定要掌握好種植環(huán)境以及病蟲(chóng)害的預(yù)防，這樣可以確保種植戶們可以有效的種植出高產(chǎn)無(wú)公害的西紅柿。

適時(shí)的采摘才能最大的保證種植利益，如果是遠(yuǎn)距離的運(yùn)輸，可以選擇在果實(shí)部分紅的時(shí)候采摘，如果就地銷(xiāo)售的話可以等到西紅柿有一半或以上紅的時(shí)候采摘，青果也可以采摘，貯藏等其成熟后再出售，錯(cuò)開(kāi)上市高峰期，增加效益。西紅柿遠(yuǎn)距離運(yùn)輸采摘時(shí)，不要帶果蒂，否則在運(yùn)輸過(guò)程中，會(huì)互相刺傷。