番茄又可以稱(chēng)為蕃柿、西紅柿、洋柿子，是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜之一，現(xiàn)今很多蔬菜都采取大棚種植技術(shù)，番茄種植也不例外，那么您知道如何大棚種植番茄嗎？接下來(lái)小編就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)南方大棚番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)，希望小編的這篇文章能讓大家對(duì)大棚種植技術(shù)有一定的了解。

1 品種選擇

選用有較好抗病性和連續(xù)坐果能力強(qiáng)的、適合大棚栽培的無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型品種，比如說(shuō)常見(jiàn)的中雜12號(hào)、中蔬4 號(hào)、中蔬5 號(hào)、粉都女皇、毛粉802等番茄。

2 選擇最佳播種期

番茄最佳播種期為8-9月份。

3 采取綜合措施，培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗

3.1 種子處理：選擇晴朗天氣將種植晾曬2-3天，或者用50%多菌靈浸泡小時(shí)，將種子撈出后用濕布包好，放到25-30度的環(huán)境下進(jìn)行催芽，催芽期間每天清洗種子1次，等50%以上種子“露白”時(shí)就可以播種了。

3.2 營(yíng)養(yǎng)土的配制：2 份肥沃的田園土+1份充分腐熟的豬糞混合拌勻，按1m3營(yíng)養(yǎng)土+過(guò)磷酸鈣3kg+磷酸二氫鉀0.25kg的比例充分拌勻。

3.3 播種：選擇地勢(shì)較高的地塊作苗床，將備好的營(yíng)養(yǎng)土做成寬1.2m、長(zhǎng)3m 的苗床，再把催芽“露白”的種子拌細(xì)土撒于床面后覆蓋1cm后的細(xì)土，扣小拱棚，防止出苗前雨水淹沒(méi)，等種苗出土后就可以撤去拱棚。出苗時(shí)溫度應(yīng)當(dāng)在25~30℃；子葉伸展后床溫20~25℃，保持15~20天；當(dāng)苗出齊后進(jìn)行通風(fēng)晾苗；8-9月份光照強(qiáng)度較大，為了避免幼苗灼傷，要采取遮陽(yáng)措施；當(dāng)苗長(zhǎng)至2~3 片真葉時(shí)分苗，行株距12cm×10cm。分苗后做小拱棚，使床溫維持30~35℃，地溫20℃以上，這樣有利于緩苗，同時(shí)要每隔10太難噴一次要防治病蟲(chóng)害；壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡30 天時(shí)株高20~23cm、葉片6~7 片葉、莖粗6~7mm、節(jié)間短、上下一致，葉色濃綠厚實(shí)，無(wú)病斑。

4 大田栽植

4.1 施足基肥：番茄越冬生產(chǎn)結(jié)果期較長(zhǎng)，因此需要一次性施足有機(jī)肥，一般每畝地施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞10m3、圈肥2m3、復(fù)合肥100kg、豆餅100kg；施肥時(shí)要注意有機(jī)肥和微肥結(jié)合翻地深施，復(fù)合肥在翻地后撒在地表，鋤1遍淺施，豆餅結(jié)合移栽在穴底集中施。

4.2 移栽定植：在溫室內(nèi)南北向筑畦，畦寬1.3m，每畦栽2 行，成寬窄行，寬行80cm，窄行50cm，株距40cm；每畝地栽植2500~2800 棵；定植后澆足一次水，直到第1 穗果膨果時(shí)再考慮澆水；要求這段時(shí)間的溫度為：白天溫度28~30℃，夜間18~20℃，地溫18℃以上。

5 田間管理

5.1 水肥管理：定植水澆后在第1穗果坐住之前不澆水，“蹲苗”以促根系下扎；第1 穗果核桃大時(shí)結(jié)束“蹲苗”開(kāi)始灌水，并且要結(jié)合澆水每畝地沖施硝酸鉀復(fù)合肥10kg/次；在番茄開(kāi)始收果后，每畝地每次沖施硝酸鉀復(fù)合肥20kg。

5.2 中耕松土：定植后及早進(jìn)行中耕松土；高溫季節(jié)番茄徒長(zhǎng)時(shí)，用100~200mg/L 助壯素或500 倍液矮壯素噴灑1 次調(diào)控。

5.3 吊蔓與整枝：在第1 序花開(kāi)花時(shí)進(jìn)行吊蔓，整枝與打杈同時(shí)進(jìn)行主莖留有2穗果時(shí)打頂，培養(yǎng)第1個(gè)側(cè)枝。第1側(cè)枝有2穗果出現(xiàn)時(shí)打頂，再培養(yǎng)側(cè)枝繼續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果，以后依次類(lèi)推，根據(jù)株植長(zhǎng)勢(shì)培養(yǎng)側(cè)枝個(gè)數(shù)，一般選留3~4個(gè)。在選留側(cè)枝的同時(shí)要摘去老蔓下部的老葉，這樣既有利于通風(fēng)透光，又能減少養(yǎng)分。

5.4 保溫控溫：提高大棚的透光性和保溫性，增強(qiáng)抗寒保溫性能，可以通過(guò)挖防寒溝減少低溫影響，也可以在草苫加蓋雙膜緩沖冷風(fēng)直吹；番茄生長(zhǎng)適宜溫度：開(kāi)花期白天20~30℃，夜間為15~20℃，果實(shí)發(fā)育期白天25~30℃，夜間13~17℃；當(dāng)溫度低時(shí)，可以通過(guò)加厚草苫、浮膜覆蓋、人工加溫等措施保溫控溫。

5.5 防止落果：番茄種植過(guò)程中容易出現(xiàn)落果現(xiàn)象，因此可用2,4-D 點(diǎn)花柄，濃度為10~20mg/L防止落果，一般在當(dāng)天開(kāi)放的花使用最好，時(shí)間在9-15點(diǎn)使用，千萬(wàn)不要在中午高溫天氣施用。