增加蘋果產量需要掌握的種植技巧有哪些?
惠農網·農技學堂
2478人閱讀
落葉病是蘋果種植過程中常見的病害,其危害大,病害發(fā)生時不及時防治可以危害葉子和果實,會嚴重的影響蘋果的產量和質量,今天小編就跟大家分享一下渭北蘋果種植過程中對落葉病的防治方法。
1 發(fā)病癥狀
(1) 蘋果褐斑病。病菌主要為害葉片,也能侵染果實和葉柄,主要在落葉上越冬。病斑可分為 3 種類型。①同心輪紋型。發(fā)病初期,在葉片正面出現黃褐色小點,逐漸擴大為圓形病斑,病斑中央產生許多呈現同心輪紋排列的黑色小點 (分子孢子盤); 背面中央深褐色,四周淺褐色,無明顯邊緣。②針芒型。病斑呈現針芒形,放射狀向外擴展,無固定的形狀,邊緣不定,暗褐色或深褐色,上散發(fā) 小黑色,病斑小,數量多,常遍布葉片。③混合型。病斑很大,其上產生小黑點,但呈不明顯的同心輪紋狀排列; 后期病斑中央變?yōu)榛野咨?邊緣仍保持綠色,有時邊緣呈針芒狀; 多個病斑可相互連接,形成不規(guī)則大斑。果實 發(fā)病初期為淡褐色小點,漸擴大為近圓形病斑,褐色,稍下陷,邊緣清晰,直徑 6 ~ 12 毫米,散生黑色小點,病斑表皮下果肉變褐。
(2) 蘋 果 斑 點 落 葉 病。該病主要為害葉片,病菌的越冬場所在受害葉片、枝條或芽鱗中越冬。1 年內有 2 個侵染高峰期,尤其是展葉后不久的嫩葉,第 1 次在 4 月下旬至 6月上中旬,第 2 次在 9 月。該病主要為害葉片,也可為害嫩枝及果實。首先葉片出現極小的褐色小點,后逐漸擴大為直徑 3~6 毫米的病斑,病斑紅褐色,邊緣為紫褐色,病斑的中心往往有 1 個深色小點,天氣潮濕時,病部正反面均可見黑色霉狀物。果實受害,多以果點為中心,產生近圓形褐色斑點,直徑 2 ~ 5 毫米,周圍有紅暈,病斑下果肉數層細菌變褐,呈木栓化干腐狀。
2 發(fā)病規(guī)律
蘋果褐斑病和蘋果斑點落葉病的病菌是以菌絲體或分生孢子盤 ( 器) 在病落葉上、枝條或芽鱗中越冬。首先侵染新生葉片。1 年內有 2 個侵染高峰期。第 1 次在 4 月下旬至 6月上中旬,尤其是展葉 20 天內的受傷葉片,最易侵染。第 2 次在 9 月,病菌出現再次侵染,發(fā)病初期葉片出現褐色小斑點,后期數個病斑相連,葉片發(fā)黃提早脫落,形成早期落葉。
3 發(fā)病原因
(1) 氣候因素。高溫多雨利于病害的暴發(fā)與流行。病害發(fā)生的早晚與輕重,與春秋2次抽梢期間的降雨量以及相對濕度有密切相關。 田間孢子的消長與降雨量、降雨次數有密切關系,孢子散發(fā)的高峰期一般出現在降大、中雨后 5~10 天。
(2) 未實行 “3、6、9”施肥。樹體養(yǎng)分十分匱乏,樹體每年施肥量很少,沒有達到1 千克果施 2 千克有機肥的標準,施肥結構不合理,不實行科學配方施肥,如 15 ~ 18 年生長富系列品種每年每株樹只投入 25 ~ 35 元 ,樹體每年光增加掛袋數量,但不增加投入,有的果農一年內只施 1 次肥料,有的施 2 次肥料,有的把基肥推遲到封凍前或來春,結果是作用減半,樹體養(yǎng)分極度匱乏。特別是相當一部分果農連續(xù)幾年都不施有機肥、生物 菌肥、礦物質肥料、三元肥料,偏施氮肥、磷肥,土壤嚴重板結,樹勢嚴重衰弱,枝條又細又軟,葉片又小又薄,百葉輕,有的果園連年負載量大,樹體出現早衰現象,呈現出不抗旱、不抗寒、不抗病、不抗蟲即 “四抗”作 用,最易感染該病。
(3) 低洼潮濕的果園發(fā)生較重。2016 年 9 月降雨達675 毫米,持續(xù)降雨 13 天左右,處于低洼潮濕的果園長時間積水,會導致樹體正生理運行失調,葉片出現萎縮脫落。
(4) 作務粗放。早春及晚秋清園不徹底,造成蘋果園病蟲害越冬基數高,危害重。
(5) 未達到陽光樹冠。間伐改形力度不大、給病害的發(fā)生與流行創(chuàng)造了極為有利的條件,此類蘋果園以蘋果樹樹冠中下部和內膛發(fā)病較重、較普遍。
(6) 為促使成花,環(huán)剝(割) 環(huán)切過重。蘋果早期落葉病在環(huán)剝 (割) 過重的蘋果樹上表現最為突出,尤其是連年動刀的蘋果樹和大小年結果明顯的蘋果樹。部分果農未進行強拉枝,而是急于求成,在樹干、各級主枝上、側枝進行環(huán)剝,遇到高溫高濕的氣候,傷口愈合太慢,造成樹勢營養(yǎng)積累差,大量早期落葉。
(7) 防治時間過遲。大多數果農見田間沒有病葉,就推遲防治; 有的果農圖省錢干脆不防治,錯誤認為蘋果套了袋就進了保險箱,忽視了病菌的潛伏期,結果是藥噴遲了沒作用。
(8) 葉部蟲害嚴重。防治措施不到位,尤其是二斑葉螨、金紋細蛾等危害嚴重,會造成樹體提前落葉。
(9) 不重視保葉工作。生產中相當一部分果農只要果子,不要葉子,不注意保護葉片,錯誤認為套袋后便萬事大吉,不需要按期防治病蟲害,不知道 “樹靠根長、果靠葉養(yǎng)”的科學道理。
(10) 未實行統(tǒng)防統(tǒng)治。生產中,大多數果農各自為戰(zhàn),你防他不防,給病菌的傳播、大量擴散提供了場所。
4 綜合防治措施
(1) 加強肥水管理,增強樹勢,提高果樹抗逆 (抗寒、抗旱、抗病、抗蟲) 能力。
(2) 堅持 “3、6、9”施肥和實行配方施肥。始終堅持控氮、穩(wěn)磷、增鉀和補中、微量元素的思路。大量增施有機肥、生物菌肥、礦物質肥料、三元肥料,堅持 “3、6、9”施肥理念,在施好萌芽肥 (3月)、蘋果膨大肥 (6 月) 的基礎上,加大基肥施入量,中熟蘋果采收完、晚熟蘋果采收前 20 ~ 25 天施入效果最好??蛇x擇昊威腐殖酸精制有機肥 + 地力旺或航天菌肥+ 富力邦硅鈣鉀鎂肥 + 大三元三寧 復 合 肥 ( 17 - 6 - 23 =45%) 或紅錦天 (18-5-23 =48%) + 藍得土壤調理劑,即“四肥一調理”全營養(yǎng)技術。全年株平均施肥 (15 ~ 18 年生長富系列品種) 成本為55~60 元。“早施基肥管兩年,科學施肥果連年”。 脫袋前施入基肥的蘋果樹比晚秋施基肥、次年春施基肥蘋果樹普遍早開花 3 ~ 5 天,第一茬花占 80%~ 85%,坐果率高 ( 開五坐三、開 六 坐 四 的 占 80% 以上),樹勢中庸,健、旺、壯,墩實 有 力,葉 片 深 綠、厚 、亮,百葉增重明顯,沒有早期落葉病發(fā)生,果實發(fā)育快,果個大,花芽分化率高,性細胞分裂快。同時種植以三葉草、豆類、油菜等為主,實施果園生草覆蓋,以提高土壤有機質含量,增加土壤的供肥能力,樹體才能強、健、壯。
(3) 加大推行水肥一體化技術的力度。一般在 7—9 月,每隔 10~15 天左右施行肥水一體化施肥技術,特別在降雨偏少的情況下,采用此方法省工、省時、見效快,3~5 天可見效,適宜廣大果區(qū)應用。具體方法為: 果蔬動 力鉀 3 桶 60千克 + 黃腐酸鉀 25 千克 + 上海綠油油水溶硅 3 瓶 + 銷酸鉀(13. 5-0-46) 或浩之大生物膨果增色型 (12-6-40) TBE 4千克或圣德豐蛋白酶素 5 千克兌 750~800 千克水,保持 10~15 天,特點是 5~6 天后,葉片肥大、厚、黑、亮,后期膨果上色快,增甜靚果,改善品質,增產增效。值得注意的是,此次施肥不能取代 6 月追施膨大肥,只能當作彌補施肥。亁縣梁山鎮(zhèn)官地村一組,1000 畝雙矮紅富士樹為國家蘋果產業(yè)技 術體系西安綜合試驗站的示范園,采用肥水一體化技術,使黃土高原旱塬地帶無灌溉條件能生產出優(yōu)質蘋果,2014 年趙上利取得了 2 畝 8 年生紅富士收入 10 萬元的陜西省高產新紀錄。
(4) 防止樹盤積水。低洼地果園應及時劃鋤散墑,降低果園濕度,在一定程度上能減輕該病的發(fā)生。
(5) 保證陽光樹冠。因栽植密度過大而造成果園郁閉,是目前陜西省渭北果區(qū)長富系列品種中最為突出的問題。在生產過程中要有計劃地積極實施間伐改形。通過以上間伐、提干、降低 樹高、疏除同齡大枝、主枝開角等措施,來改造郁閉果園,提高果園通風透光條件。改形后的果園目標為: ①果園土地覆蓋率 70%,行間留1~1. 5 米的作業(yè)道,株間不交接。②畝留枝 6 萬 ~ 8 萬條,果枝、葉枝比為 1 ∶ 3 ~ 4。③樹冠透光率 20% ~30%,上午照射 3~4 小時,下午照射 3~4 小時,枝枝見光,果果見光。④畝產量保持 2500~3000千克,沒有大小年,優(yōu)果率90%以上,全紅果率 85% 以上。
(6) 采取化學促花措施??捎?PBO 促花,5 月中下旬噴1 次 100 倍的 PBO,6 月中旬噴 1 次 150~200 倍的 PBO,7月下旬、8 月上中旬噴 1 次250~300 倍的 PBO,可起到成花、壯樹的雙重作用,可取代人工環(huán)剝環(huán)切, 省工省時。
(7) 病蟲害防治。始終要貫徹 “預防為主、綜合防治”的植保方針,科學選擇藥劑,合 理 使 用 農 藥, 突 出“早”字的防治理念。①清理果園。秋末先將掛在樹上的病葉、病果、僵果清掃下樹,結合冬季修剪時將樹上 的病枝、枯枝、干腐病枝、腐爛病枝、干樁清理干凈,然后將果園地面的病葉、病果、枯枝、雜草等帶病殘體,清掃集中在一起,就地深埋或帶到果園外燒毀。②樹體噴藥,鏟除病菌。
在早春 2 月下旬至 3 月上中旬或 11 月上中旬左右清園較好,來年果優(yōu)病蟲少,這是筆者多年來在實踐中總結出來的成功經驗。噴 21% 過氧乙酸水劑100~150 倍液或 5%菌毒清水劑 100 ~ 200 倍液,連噴 2 ~ 3遍。③ 合理選用農藥防治。蘋果早期落葉病的藥劑防治重點應放在前期,特別是金冠、喬納金、王林、松本錦、新紅星等易感病品種,一般在 4 月中下旬,即落花后 7~10 天開始噴第 1 次藥,可有效控制蘋果早期 落 葉 病,藥 劑 可 選 擇68. 75%杜邦易保水分散粒劑1200~1500 倍液、10%多氧霉素可濕性粉劑 1000 倍液等。進入發(fā)病盛期,7—8 月出現連續(xù)降雨 5 ~ 7 天,應及時噴內吸性殺菌劑 25%丙環(huán)唑乳油3500~4000 倍液、43%戊唑醇懸浮 劑 3000 倍液、10%己唑醇乳油 3000 倍液、80%戊唑多菌靈可濕性粉劑 1500~2000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑 1500~2000 倍液、40%腈菌唑乳油 8000 ~ 10000 倍液、70%品潤水分散粒劑 700 倍液、10% 多抗霉素水 劑 1000倍液、40%氟硅唑乳油 8000~10000 倍液等,有條件的可噴1 ∶ 2 ∶ 200 ~ 240 倍波爾多液,此階段必須用保護性殺菌劑 +內吸性治療劑 + 高檔葉面肥(如 800 倍的天達 2116 或綠云肽神 1500 ~ 2000 倍液,強 強組合,連噴 2 遍),可控制住病害。④保證噴藥質量。樹上噴藥盡量選用霧化程度好的機械和效果好的多噴頭,避免使用噴槍,每次噴藥,力求細致周到,樹冠的內外和上下、葉片 的正面和反面都要均勻著藥。
蘋果是屬于人們常食的水果,在我國種植面積廣,而且在北方地區(qū)都是以種植蘋果為生,病害的發(fā)生時很多種植戶們頭疼的事,小編分享的陜西渭北蘋果樹落葉病的發(fā)生規(guī)律及防治技巧,種植戶們趕緊收藏。