現在的人越來越會生活了，而且更加的注重健康了，很多人都會在自家陽臺上種點瓜果蔬菜，那么陽臺可以種什么蔬菜呢?今天小編為大家推薦一種溫度越“熱”越好養(yǎng)護的菜品，并且營養(yǎng)價值很高。下面一起來看看是什么菜吧!

羅勒菜

羅勒是一種既能食用也可以作為藥用的植物，它一般在西餐中比較常見，像是牛排什么的都會選擇用羅勒葉來調味，它的味道與茴香有些類似，所以在我們日常炒菜或者是煲湯的時候都可以用它來當做調味料。

羅勒菜的種植方法

1、播種

羅勒葉的種植方法也是十分簡易的，一般都會選用和其他蔬菜一樣的播種法。羅勒在播種的時候溫度大約是20度左右比較適宜，每株植株之間最好留出一定的距離，這樣不至于光照不足，生長不夠。

2、土壤

羅勒的生長適應性及其頑強，所以費很多心力去打理就可以生長的很好。種植土壤最好是選擇排水性比較好的，這樣以后就不需要太擔心澆水的問題了。

3、盆器

羅勒的根系比較發(fā)達，從而在選擇種植盆器的時候盡量選擇一些較大或者是較長的花盆。先將準備好的土壤放進盆器中，之后將種子播種，播種完成后再覆上差不多1厘米左右的土，有條件的話還可以蓋上一層塑料薄膜，這樣能夠保溫保濕。

4、養(yǎng)護

播種完成后，羅勒的日常養(yǎng)護也不可少。首先羅勒是一種比較喜歡光照的植物，所以最好放到能見光的地方生長，這樣既也會比較健康長勢快很多。但是切記夏季最好不要讓它遭受陽光的直射，這樣可能會導致葉片發(fā)黃發(fā)干。

5、澆水

羅勒這種植物在剛剛播種的時候需水量不是特別大，慢慢的生長之后，澆水量就要適量調整，因為成長期所需的養(yǎng)分會較多，最好保持在一天澆一次的頻率就好，這樣羅勒成熟之后的葉片才會比較飽滿水靈。

6、絮根

羅勒不僅僅是可以播種繁殖，當羅勒的枝條成熟之后，剪下一支，扔到水里，差不多十幾天就可以看到生出的小絮根了，這種方法比較方便快捷，但就是產量應該不會多。

在家里面種上這么一株羅勒，不需要怎么花心思就能收獲滿滿，羅勒不管是做成羅勒醬還是做意大利面的時候當做調味醬料，都是不錯的選擇，喜歡吃綠色健康蔬菜的你，趕緊給自己種上它吧。