當(dāng)棗子采收完，等棗樹落葉之后，大家就要抓好棗樹的冬春季管理，可保溫、提壯、減少病蟲越冬基數(shù)、合理優(yōu)化樹形，為來年的大棗豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

  1 棗樹的刮皮及刷白

  棗樹落葉后至次年3月底前，將棗樹主干和主枝上的老樹皮刮掉集中收集深埋或燒毀，即有利于防治病蟲害，又有利于棗樹的呼吸和生長。而樹干刷白既有利于殺滅病菌，又有利于縮小晝夜溫差，防止棗樹破肚子。

  2 冬季整形修剪

  棗樹落葉后至發(fā)芽前的修剪即為棗樹冬剪。幼樹要注意定干高度不超過1m，定干處粗度達(dá)到1cm 以上。之后兩、三年要注重整形修剪，使第一層主枝留3個，且互成120°角，第二層主枝留3個與第一層主枝錯落著生，層間距1 ~ 1.2m。大樹按照樹不超過3 m(最高不超過3.5m)，主枝不超過兩層，樹開心、枝拉平，枝條分布均勻且健壯的要求進(jìn)行修剪。特別是準(zhǔn)備搞鋼架結(jié)構(gòu)、搭塑料布避雨大棚的棗樹修剪，更要嚴(yán)格要求，按模式化修剪。要選擇埝階地勢平坦且樹株成行的地方進(jìn)行。修剪要做到高度一致，樹冠寬窄一致且成行。對不成行的要通過去樹株、剪枝條，使其盡量成行，冠幅一致，以便于搭棚建設(shè)。

  3 棗埝地整修 耕翻 客墊草坯生土及施基肥

  棗樹埝階損壞的要及時整修。在上凍前未進(jìn)行翻地施肥的，土壤解凍后，要抓住墑情及時進(jìn)行耕翻。并結(jié)合耕翻棗埝地每株施雞糞或圈糞50kg，再施果樹專用肥或復(fù)合肥 0.25 ~ 0.5 kg，采用溝施或撒施后深翻均可，施肥深度以30cm左右為宜，但要特別注意的是干旱墑情差的年份不僅不要施肥而且不能深翻，要淺翻，以防深翻后跑墑而影響棗花芽分化和開花坐果。在有條件的果園，結(jié)合棗埝地、水平溝拓寬拓大刨大量草坯生土客墊棗園1 ~ 2寸厚，可有效提高棗樹的生長和產(chǎn)出質(zhì)量。

  4 越冬病蟲的防治

  一是通過剪枝剪除病蟲枝；二是通過刮樹皮消滅地下越冬的蟲、蛹、卵等；三是通過翻地消滅地下越冬害蟲蛹繭等；四是樹虱子較多的要在發(fā)芽前這一階段，噴波美 3~5 度石硫合劑 1~2 次，防治效果極佳。

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