辣椒根系不發(fā)達(dá)，根量很少，而且入土比較淺，既不耐旱又不耐澇，所以對(duì)水分比較敏感，澆水時(shí)我們一定要注意，不同澆水方式最后得到的產(chǎn)量也是不同的，不同生長(zhǎng)時(shí)期需水量也不同，采用正確的澆水方法才能獲得豐產(chǎn)豐收。那么具體該如何澆水呢？一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧。

1、發(fā)芽期

種子需要吸收足夠的水分才能發(fā)芽，由于辣椒種皮比較厚，因此吸水速度也會(huì)比較慢，在催芽前要先浸泡種子6-8小時(shí)左右，使其吸取充足的水分。

2、幼苗期

在辣椒定植前，先將畦面澆透水，等到土壤濕潤(rùn)之后再定植。幼苗時(shí)期植株需水量較少，適合澆小水。如果澆水過(guò)多，會(huì)造成土壤通氣性差、缺少氧氣、根系發(fā)育不良、植株生長(zhǎng)纖弱感染病害，出現(xiàn)大量死苗的現(xiàn)象。

因此在這個(gè)階段苗床不要灌大水，主要做好控溫降濕工作，在天氣晴朗的時(shí)候，可揭開(kāi)覆蓋物加強(qiáng)通風(fēng)。

3、初花期

在初花期，盡量不澆水，避免澆水過(guò)大過(guò)小，出現(xiàn)落花現(xiàn)象。如果緩苗期水分足夠，這個(gè)時(shí)候土壤不會(huì)太干，但是如果土壤內(nèi)積水過(guò)多，就會(huì)導(dǎo)致落花落果，果苗腐爛。如果過(guò)于干旱必須澆水時(shí)，需要把握好澆水量。

4、結(jié)果期

辣椒果實(shí)長(zhǎng)到3-5厘米時(shí)，為滿(mǎn)足膨果期所需的水分，要澆一次水，澆水要及時(shí)，避免果實(shí)膨大水分、養(yǎng)分供應(yīng)不足，影響植株生長(zhǎng)和果實(shí)膨大。如果底肥不足時(shí)，還可隨水沖施硫酸鉀肥，每畝可用10-15千克。結(jié)果初期，7天左右澆一次水，在盛果期5天左右澆一次水。

當(dāng)下正值冬季時(shí)節(jié)，辣椒種植戶(hù)們?cè)跐餐晁笠欢ㄒ龊孟嚓P(guān)的排濕工作。一般在澆水后，關(guān)閉大棚通風(fēng)口，在提溫的過(guò)程中，溫室內(nèi)的空氣相對(duì)濕度也會(huì)相應(yīng)地降低，待大棚內(nèi)氣溫升高后，再逐漸打開(kāi)通風(fēng)口，進(jìn)一步通風(fēng)排濕。

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