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空心菜育苗技術(shù)： 1.育苗移栽則是以日光溫室栽培為主，一般一畝的播種量應(yīng)控制在5斤左右。然后在催芽后，直接將種子撒播在土壤中。播種后控制好溫度，白天溫度應(yīng)控制在30對(duì)于左右，晚上15度左右。在一周左右種子出土之后，白天溫度適當(dāng)降低5度左右，土壤保持在見干見濕的程度即可。 2.施肥定植 在移栽之前，我們首先要選擇一個(gè)地勢(shì)較高、排灌能力強(qiáng)且通風(fēng)的地塊作為定植大田。因?yàn)榭招牟说拈L(zhǎng)速是比較快的，有著較強(qiáng)的分枝能力，對(duì)肥水的需求量比較大。所以要注意施入充足的基肥，基肥以腐熟農(nóng)家肥為主，配合適量的草木灰，然后與土壤充分混合，起壟做畦。在空心菜幼苗長(zhǎng)到大約20cm左右時(shí)便可定植，一個(gè)一米寬左右的畦栽植三行左右，穴距保持在35cm左右。 3肥水管理 當(dāng)空心菜成功定植后，對(duì)肥水的要求會(huì)逐漸變大，我們這時(shí)要加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)追肥。定植后跟據(jù)種植面積控制好肥料，前期追肥主要以氮肥為主，用量大概在10kg/畝，肥料不宜過(guò)多，否則會(huì)對(duì)幼苗造成傷害，影響生長(zhǎng)。在空心菜的生長(zhǎng)過(guò)程中要讓土壤處在濕潤(rùn)的狀態(tài)，防止空心菜出現(xiàn)缺水癥狀。并且后期每采收一次就要追肥一次，防止新生空心菜營(yíng)養(yǎng)缺乏，生長(zhǎng)受阻，降低產(chǎn)量。