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輪作、套種、連作：三點(diǎn)原則 1.一般需氮較多的葉菜類蔬菜，后茬最好安排需磷較多的茄果類蔬菜。吸肥快的黃瓜、芹菜、菠菜，下茬最好種對(duì)有機(jī)肥吸收較多的番茄、茄子、辣椒等。 2.注意各種蔬菜對(duì)土壤酸堿度的影響。種馬鈴薯、甘藍(lán)會(huì)提高土壤酸度，而種玉米、南瓜等會(huì)降低土壤酸度。所以，對(duì)酸度敏感的蔥類蔬菜作為玉米、南瓜的后茬作物，可獲得高產(chǎn)量。 3.要把生長(zhǎng)期長(zhǎng)與生長(zhǎng)期短的、需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植。種豆類蔬菜可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，而長(zhǎng)期種需氮較多的葉菜類蔬菜，會(huì)使土壤中營(yíng)養(yǎng)元素失去平衡。 作物套種其實(shí)很普及了，間作合理種植可以增產(chǎn)增收，確實(shí)值得嘗試，不過在種植之前要弄清兩者是否相克，否則容易得不償失。