楊嵩明 ·正高級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員
2024-11-06
?目前市場上表現(xiàn)較好的包菜品種包括紫甘藍(lán)、皺葉圓白菜和黃苗圓白菜。
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孟玉智 ·高級農(nóng)藝師
2024-11-06
以下是一些比較好的包菜品種,可供選擇:
1.?早夏甘藍(lán):
- 特點(diǎn):植株直立,開展度較小適合密植,每畝可定植4000株左右。生育期短,從田間定植到采收僅需55-60天。耐熱、耐濕性強(qiáng),適應(yīng)性廣,口感糯嫩。夏季栽培單球重為600-1000克,秋季種植單球重1500-2000克,平均畝產(chǎn)較高。
- 適用地區(qū):適宜在長江中下游及華北地區(qū)栽培,其他地區(qū)夏季種植也可考慮。
2.?豫藝春早美:
- 特點(diǎn):生育期40-45天,屬于早熟品種,可以搶早上市。植株不是大顆型,可密植,一畝地能種4000-4500株。具有不錯的抗性,品質(zhì)好,內(nèi)芯發(fā)黃,是軟包柔葉類型。
- 適用地區(qū):適合早春露地、早春大棚和溫室種植,在一些氣候條件適宜的地區(qū)秋季種植表現(xiàn)也較好。
3.?綠霸:
- 特點(diǎn):顏色翠綠,抗病性較強(qiáng),產(chǎn)量高。在炎熱天氣下依然能有較好的表現(xiàn),市場價(jià)格也較為可觀。
- 適用地區(qū):適合在較多地區(qū)種植,但在高溫高濕或病蟲害易發(fā)地區(qū)表現(xiàn)尤為突出。
4.?仲夏:
- 特點(diǎn):耐熱性非常好,播種時間在2-4月以及6-8月,在越夏的6-8月份高溫條件下,球形依舊保持良好,顏色翠綠,球形好。
- 適用地區(qū):適合夏季溫度較高的地區(qū)種植,能夠保證在炎熱天氣下正常生長和結(jié)球。
5.?春秋綠尖包:
- 特點(diǎn):形狀似牛心,上尖下圓。肉質(zhì)脆嫩爽口,無論是涼拌還是熱炒都很美味。耐寒性好,能夠越冬,在冬季蔬菜供應(yīng)較少的時期也能有較好的收獲。
- 適用地區(qū):適合冬季相對較寒冷但又有一定蔬菜種植需求的地區(qū),能在冬季和來年蔬菜斷檔期提供新鮮蔬菜。
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車向紅 ·高級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)師
2024-11-06
選擇適合種植的包菜品種時,可以考慮以下幾個品種?:
?平頭型卷心菜?:這種品種耐寒性強(qiáng),生長周期長,富含葉酸和維生素C,適合在北方和南方種植。其個頭大且不易腐爛,少蟲害,適合炒著吃或涼拌,營養(yǎng)價(jià)值高。
?圓頭型卷心菜?:這種品種外觀緊實(shí)甜美,富含維生素C、纖維素和礦物質(zhì),有助于疏通腸道和降低高血壓。適合清炒或做沙拉,口感和營養(yǎng)價(jià)值都能得到保留?。
?尖頭型卷心菜?:這種品種個頭大且少蟲害,生長周期較短,適合炒著吃或涼拌,口感非常好。其個頭大且不易腐爛,種植管理相對簡單?。
?紫甘藍(lán)?:紫甘藍(lán)富含維生素C、E、B族以及花青素甙和纖維素等營養(yǎng)成分,口感鮮嫩,適合焯水后食用。其營養(yǎng)價(jià)值高,對身體有益?。
?皺葉圓白菜?:這種品種口感脆爽,纖維性高,適合料理時保持其脆爽口感。雖然外觀特殊,但其獨(dú)特的口感非常受歡迎?。
?黃苗圓白菜?:這種品種結(jié)球緊實(shí),品質(zhì)好,雖然抗病力較弱,但其口感充實(shí),適合根據(jù)個人口味選擇烹飪方式?。
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