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    2. 你好,有個(gè)問(wèn)題需要請(qǐng)教,花椒的栽培技術(shù)及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)?謝謝教授
      采購(gòu)商(0620) 采購(gòu)商(0620)
      提問(wèn)于2024-11-17
      孟玉智
      孟玉智 ·高級(jí)農(nóng)藝師
      2024-11-18
      花椒栽培技術(shù) - 選址與整地 - 花椒適宜在溫暖濕潤(rùn)、土層深厚肥沃的沙質(zhì)壤土生長(zhǎng)。選好地后,要深翻土壤,施足基肥,一般每畝施有機(jī)肥2000 - 3000千克。 - 品種選擇 - 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件挑選合適的品種,如大紅袍花椒,它色澤好、麻味濃、產(chǎn)量高。 - 播種或移栽 - 播種可以在春季或秋季進(jìn)行。如果是種子繁殖,種子需要先進(jìn)行處理,如用堿水浸泡去除油脂。移栽的話(huà),要注意帶土球,保證根系完整,株行距一般為2 - 3米。 - 田間管理 - 澆水施肥:花椒耐旱,但在花期和果實(shí)膨大期需要適當(dāng)澆水。每年施肥2 - 3次,以氮肥為主,適量配合磷、鉀肥。 - 修剪整形:冬季修剪主要是剪掉枯枝、病枝和過(guò)密枝,培養(yǎng)合理的樹(shù)形,一般采用自然開(kāi)心形。 - 病蟲(chóng)害防治:常見(jiàn)的病害有銹病,可在發(fā)病初期用粉銹寧防治;蟲(chóng)害有花椒蚜蟲(chóng),用吡蟲(chóng)啉噴霧防治。 花椒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) - 產(chǎn)品加工 - 可以將花椒加工成花椒粉、花椒油、花椒醬等產(chǎn)品,增加附加值。加工過(guò)程要注意保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。 - 市場(chǎng)定位 - 了解不同消費(fèi)群體的需求,如餐飲行業(yè)對(duì)花椒品質(zhì)和價(jià)格的要求,家庭消費(fèi)者對(duì)小包裝、方便使用產(chǎn)品的喜好等。 - 銷(xiāo)售渠道拓展 - 傳統(tǒng)渠道:與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、零售商合作,將花椒推向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市。 - 電商平臺(tái):利用互聯(lián)網(wǎng),在淘寶、京東等電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)店鋪,進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售,同時(shí)做好產(chǎn)品推廣和客戶(hù)服務(wù)。 - 品牌建設(shè):打造自己的花椒品牌,通過(guò)品牌故事、產(chǎn)品特色等吸引消費(fèi)者,提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。
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      孟玉智
      孟玉智 ·高級(jí)農(nóng)藝師
      2024-11-18
      花椒栽培技術(shù): - 選地與整地:花椒適合在向陽(yáng)、排水良好、疏松肥沃的沙質(zhì)壤土生長(zhǎng)。選好種植地后,要深翻土地,深度約30 - 50厘米,同時(shí)施足基肥,以有機(jī)肥為主,如腐熟農(nóng)家肥,每畝大概2000 - 3000千克左右。 - 育苗: - 種子育苗:選擇優(yōu)質(zhì)種子,用堿水浸泡2 - 3天,搓洗去除油脂后再播種,播種時(shí)間一般在春季或秋季。 - 扦插育苗:選取健壯的一年生枝條,剪成合適的插穗,插入疏松濕潤(rùn)的基質(zhì)中,保持一定的溫度和濕度,促進(jìn)生根。 - 移栽:在花椒苗長(zhǎng)到合適高度(一般一年生苗高60 - 70厘米)后可以移栽。移栽時(shí)要注意保持根系完整,株行距大概3 - 4米。 - 田間管理: - 施肥澆水:花椒生長(zhǎng)前期以氮肥為主,適量配合磷、鉀肥,促進(jìn)植株生長(zhǎng)。結(jié)果期要增施磷、鉀肥。花椒比較耐旱,但在干旱季節(jié)也需要適當(dāng)澆水。 - 修剪整形:冬季修剪為主,剪掉枯枝、病枝、過(guò)密枝,培養(yǎng)自然開(kāi)心形等樹(shù)形,有利于通風(fēng)透光和結(jié)果。 - 病蟲(chóng)害防治:主要防治花椒銹病、蚜蟲(chóng)等,銹病可用粉銹寧防治,蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉噴霧防治。 花椒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo): - 產(chǎn)品加工多樣化: - 初級(jí)加工:對(duì)花椒進(jìn)行篩選、清洗、烘干等簡(jiǎn)單加工,保證花椒品質(zhì)。 - 深加工:生產(chǎn)花椒油、花椒粉、花椒醬、花椒香精等產(chǎn)品,增加產(chǎn)品附加值。 - 拓展銷(xiāo)售渠道: - 傳統(tǒng)渠道:與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、零售商合作,將花椒產(chǎn)品批發(fā)到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所。 - 電商渠道:利用電商平臺(tái)進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售,通過(guò)直播帶貨等方式展示花椒產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。 - 品牌建設(shè)與推廣: - 打造花椒品牌,包括設(shè)計(jì)品牌標(biāo)識(shí)、品牌故事等。通過(guò)參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、廣告宣傳等方式提高品牌知名度。
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      請(qǐng)問(wèn)近兩花椒后期總是黑果用什么藥
      陜西采購(gòu)商(4809)
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      花椒炭疽病的防治 花椒炭疽病以危害花椒果實(shí)為主,也可危害花椒葉片和嫩梢。果實(shí)受害初期果面會(huì)出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),不規(guī)則。發(fā)病中期病斑逐漸擴(kuò)大,形狀為圓形或近圓形,中央凹陷,褐色、深褐色、黑色。發(fā)病后期病斑中央有灰白色菌絲,菌絲成熟后形成黑色小點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)果穗整體變黑,影響青花椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。葉片受害初期沿葉片主脈會(huì)形成很多針尖狀黃褐色小點(diǎn),發(fā)病中期小點(diǎn)擴(kuò)大融合為較大的褐色病斑,形狀不規(guī)則,病斑周?chē)唿S色暈圈,發(fā)病后期常導(dǎo)致葉片提早脫落,引起樹(shù)勢(shì)嚴(yán)重衰弱,影響當(dāng)年和翌年花椒樹(shù)的正常生長(zhǎng)發(fā)育。嫩梢受害可發(fā)現(xiàn)褐色病斑。 病原菌以菌絲體或分生孢子在病果、病葉及枝條上越冬。翌年5月底6月初氣溫大幅度升高后,當(dāng)溫度達(dá)25~30℃、濕度>70%時(shí)越冬病菌產(chǎn)生產(chǎn)生孢子,借風(fēng)、雨和昆蟲(chóng)傳播至花椒果實(shí)、幼葉和嫩梢上,引發(fā)花椒發(fā)病。發(fā)病后的病害繼續(xù)產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再浸染和多次重復(fù)浸染,引起病害擴(kuò)散蔓延。該病在6月下旬至7月上旬為發(fā)病始期,8月份為發(fā)病高峰期。氣溫23~28℃、空氣相對(duì)濕度85%以上的氣候條件十分利于該病爆發(fā)和病害流行。 堅(jiān)持"預(yù)防為主。 在花椒樹(shù)休眠期,用石硫合劑噴霧噴涂樹(shù)體。在花椒炭疽病發(fā)生初期(6月上中旬),可選用80%代森鋅+波爾多液,或75%百菌清+25%吡唑醚菌酯+苯醚甲環(huán)唑,或40%腈菌唑+70%甲基硫菌靈, 3、重點(diǎn)做好發(fā)病期治理。在花椒開(kāi)始發(fā)病時(shí),及時(shí)用79%甲基托布津或75%百菌清,或25%炭特靈,或25%苯菌靈,或50%炭疽福美,或40%戊唑·咪鮮胺進(jìn)行噴霧,每隔7~10d噴1次,連噴2~3次,可有效控制花椒炭疽病的危害。
      全部1條信息 更新于2024-06-26
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