老師您好!請問用豆腐渣為主料種植平菇可以嗎?請老師指導一個以豆腐渣為主料的配方,發(fā)酵栽培的。謝謝您。
山東采購商(4386) 提問于2024-12-11
張熔 ·高級農(nóng)藝師
2024-12-12
?用豆腐渣為主料種植平菇是可以的?。豆腐渣含有豐富的營養(yǎng)成分,且通氣性和水分保持性良好,非常適合種植平菇。以下是一個以豆腐渣為主料的發(fā)酵栽培配方:?配方材料?:
豆腐渣:作為主要原料,提供豐富的營養(yǎng)。
輔料:可加入棉籽殼、秸稈、稻殼等,以增加培養(yǎng)料的透氣性和豐富性。
石灰粉:用于調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的酸堿度,同時具有一定的殺菌作用。
多菌靈:作為殺菌劑,防止雜菌污染?
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姚友華 ·高級農(nóng)藝師
2024-12-13
?用豆腐渣為主料種植平菇是可以的?。豆腐渣含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、糖類、維生素和微量元素等,對于菇類的生長是有益的,且具有很好的通氣性和水分保持性,種平菇效果顯著?。
以下是一個以豆腐渣為主料的發(fā)酵栽培平菇的配方:
?一、培養(yǎng)料配比?
濕豆腐渣:作為主要原料,提供豐富的營養(yǎng)。
輔料:可加入玉米芯、棉籽殼、秸稈或稻殼等,以增加培養(yǎng)料的透氣性和豐富性。
石灰粉:用于調(diào)節(jié)培養(yǎng)料的酸堿度,同時具有一定的殺菌作用。
具體比例可為:濕豆腐渣80千克、粉碎玉米芯100千克、白灰6千克?。
?二、發(fā)酵與栽培步驟?
?拌料裝袋?:將濕豆腐渣、輔料和石灰粉加水稀釋后拌勻,調(diào)至培養(yǎng)料含水量達65%左右。然后裝入塑料袋中,邊裝邊壓實,兩頭用繩扎緊?。
?滅菌處理?:采用常壓滅菌方法,溫度達100℃,保持8-10小時,?;鸷笤贍F8-10小時,以確保培養(yǎng)料內(nèi)的雜菌被徹底殺死?。
?接種菌種?:待培養(yǎng)料冷卻至適宜溫度后,在無菌條件下接種平菇菌種??蛇x擇南京1號、生命1號等適合栽培的品種?。
?發(fā)菌管理?:將接完種的菌袋放在適宜的溫度和濕度條件下進行培養(yǎng),定期翻堆檢查,確保菌絲生長健壯?。
通過以上步驟,即可利用豆腐渣為主料成功種植出平菇。
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苗永建 ·高級農(nóng)藝師
2024-12-13
培養(yǎng)料配方,一般用豆渣60-70千克,和棉籽殼或秸稈或稻殼等27-37千克,石灰粉3千克,用水50千克和多菌靈100克,調(diào)節(jié)含水量至60%,采用塑料袋栽培法,按常規(guī)法進行發(fā)菌管理至出菇。
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