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    2. 請(qǐng)教葡萄裂果原因及解決方法?
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      提問于2024-12-21
      苗永建
      苗永建 ·高級(jí)農(nóng)藝師
      2024-12-23
      一、裂果原因: 1、土壤水分變化。 雨水天氣,是能夠緩解高溫帶來的不利,但是前期土壤因高溫干旱含水量低,后期雨水大量灌入,根系運(yùn)輸至果肉的水分增多,果粒迅速膨大,果皮膨壓驟升,果皮脆弱部位像果頂或果蒂易形成裂果。 2、營(yíng)養(yǎng)元素不平衡。 ①偏施氮肥,忽略了中微量元素的重要,尤其是構(gòu)成果皮細(xì)胞最重要的鈣;氮過多還會(huì)引起枝梢旺長(zhǎng),根冠比不協(xié)調(diào),影響根系吸收鈣的能力; ②土壤酸化嚴(yán)重,鈣容易流失;且與鉀、鎂等發(fā)生拮抗作用,抑制根系對(duì)鈣的吸收。 3、病蟲害。 穗軸褐枯病、白粉病、炭疽病、薊馬、綠盲蝽等病蟲害影響果實(shí)生長(zhǎng),在果面造成的病斑蟲斑因果實(shí)內(nèi)膨壓增大而裂開,形成裂果 4、坐果過多。 前期葡萄坐果留果多,果穗較緊,疏果不及時(shí);后期果粒膨大,生長(zhǎng)空間不足,相互間擠壓,接觸部分果皮薄從而產(chǎn)生裂口。 當(dāng)然,不僅限于以上因素,像濫用膨果劑、調(diào)節(jié)劑、葡萄品種、土壤環(huán)境差等都會(huì)影響葡萄裂果。 二、防治措施: 1、加強(qiáng)水分平衡。 密切關(guān)注氣候變化和土壤水分變化;干旱時(shí)要少量多次補(bǔ)充,保持一定的含水量;降雨過多時(shí)要做好排水工作,幫助植株減輕環(huán)境壓力; 2、做到營(yíng)養(yǎng)平衡。 進(jìn)入膨果轉(zhuǎn)色期的葡萄控制氮、鉀肥施用,避免產(chǎn)生拮抗;通過噴施和沖施肥料給果實(shí)持續(xù)補(bǔ)鈣。 ①土壤沖施補(bǔ)鈣:微補(bǔ)根力鈣2-3公斤/畝,1-2次,促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育,利用從土壤中吸收養(yǎng)分,強(qiáng)壯樹勢(shì)。 ②葉面噴施補(bǔ)鈣:噴施微補(bǔ)紅果力500倍+微補(bǔ)蓋力500倍,間隔7-10天,葡萄果皮細(xì)胞壁韌性強(qiáng),硬度高,裂果現(xiàn)象少并且著色好。 3、適當(dāng)疏果。 將弱果粒、小果粒進(jìn)行摘除,擴(kuò)大果粒生長(zhǎng)空間,保持適當(dāng)?shù)娜~果比,并且合理使用激素,防止裂果。 4、改善土壤環(huán)境。 適當(dāng)?shù)耐寥朗杷刹⑹┯糜袡C(jī)質(zhì),能夠促進(jìn)土壤通氣性,提高根系活力與肥料利用率,增加土壤的有機(jī)養(yǎng)分,也能緩解病蟲帶來的危害。
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      葡萄黑痘病 又稱瘡痂病,俗稱蛤蟆眼、 果實(shí):綠果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似“鳥眼”狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉??諝獬睗駮r(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。 新梢、蔓、葉柄或卷須:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開裂。新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。葉柄染病癥狀與新 防治方法 防治葡萄黑痘病應(yīng)采取以減少菌源,選擇抗病品種,加強(qiáng)田間管理及配合藥劑防治的綜合措施。 徹底清園 由于葡萄黑痘病的初侵染主要來自病殘?bào)w上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數(shù)量和減緩病情的發(fā)展有重要的意義。冬季進(jìn)行修剪時(shí),剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等。然后集中燒毀。再用鏟除劑噴布樹體及樹干四周的土面。常用的鏟除劑有:①3-5度波美的石硫合劑;②80%五氯酚原粉稀釋200-300倍水,加3度波美石硫合劑混合液;③10%硫酸亞鐵加1%粗硫酸。噴藥時(shí)期以葡萄芽鱗膨大,但尚未出現(xiàn)綠色組織時(shí)為好。過晚噴灑會(huì)發(fā)生藥害,過早效果較 加強(qiáng)田間管理 除搞好田間衛(wèi)生,盡量減少菌源外,應(yīng)抓緊田間管理的各項(xiàng)措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年采收后,都要開溝施足優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,保持強(qiáng)壯的樹勢(shì);追肥應(yīng)使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨(dú)、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨后排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時(shí),使園內(nèi)有良好的通風(fēng)透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利于培強(qiáng)植株的抗性,而不利于病菌的侵染、生長(zhǎng)和繁殖。 果實(shí)套袋 套袋可避免葡萄果穗與農(nóng)藥的直接接觸,生產(chǎn)綠色果品。在整穗及疏粒結(jié)束后立即開始套袋,雨季來臨前結(jié)束。在雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣不宜套袋,套袋時(shí)間以晴天為好,要避開露水、藥劑未干及中午強(qiáng)光時(shí)段。[4] 該病是葡萄生產(chǎn)中的早期病害,噴藥目標(biāo)是防止幼嫩的葉、果、蔓梢發(fā)病。在搞好清園越冬防治的基礎(chǔ)上,生長(zhǎng)季節(jié)的關(guān)鍵用藥時(shí)期
      全部1條信息 更新于2023-10-28
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