一、 適時澆水。一般在秋冬季,華北地區(qū)在11月上中旬,東北、西北在10月中下旬,長江流域在11月下旬至12月上中旬,較強冷空氣過后,晴朗天氣夜間無風的情況下,氣溫會迅速下降,地表溫度甚至會降至0℃以下出現(xiàn)霜凍,此時極易發(fā)生凍害現(xiàn)象,可在地面澆灌大量井水,提高地溫,避免凍害。
二、 對作物噴水。在霜凍發(fā)生前,及時對葉片噴水,可以使溫度降低的慢一點,而且還能增加空氣中水分,水汽凝結釋放熱量,減輕霜凍的危害。
三、 噴施抗寒劑。使用植物抗寒劑或提高作物抗逆性的藥劑,如妙康、碧隆、HB-101等,兌水稀釋后葉噴,以提高大白菜的抗逆能力,減少凍害的影響。
四、 及時采收。防治大白菜凍害關鍵在于大白菜采收前凍害預測,要及時查看天氣預報,看看有無較強冷空氣侵襲,以提前做好準備,如果大白菜已經(jīng)可以收獲,就要及時采收,以確保產(chǎn)量和品質(zhì),實際上,當溫度低到一定程度時,大白菜的生長極為緩慢,甚至停止生長,此時如果不采收,后期產(chǎn)量也不會有增加。