看著像是荔枝菌,又叫“五月春”,素有“嶺南菌王”之稱。它生長在荔枝樹下,每年農(nóng)歷五月初一開始到荔枝成熟結(jié)果之時段生長,時間較短,最多一個月左右。荔枝菌的味道極清鮮、爽口,富含7種氨基酸和11種礦物質(zhì),且無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維。中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,荔枝菌性平味甘,有補(bǔ)益腸胃、療痔止血的功效,適合體弱、病后和老年人食用??。
建議不要隨意采摘?:野生蘑菇種類繁多,很多有毒蘑菇外觀與可食用蘑菇相似,難以肉眼鑒別,不要隨意采食野生蘑菇??。