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與干蘑菇什么時間銷售最好？建議是要根據(jù)市場行情和市場的需求狀況去確定 第一是在，夏季高溫季節(jié)，每年的中秋節(jié)八月15前后，1到2個月蘑菇不容易栽培時，盛夏人的飲食嗜好比較喜歡清淡并且人的生活需求也比較大。 第二是在春節(jié)前后1到2個月，此期也是干香菇，需求量比較大的。

都是高蛋白低脂肪的食用菌，只是有效成分不同，比如香菇多糖已經(jīng)可以藥用。

建議您應該先到栽培基地或培訓班學習并了解一下香菇栽培技術知識，然后再嘗試種植。

管理細節(jié)很多，關鍵技術要點要結(jié)合生產(chǎn)菌棒和轉(zhuǎn)色出菇環(huán)節(jié)中溫光濕氣協(xié)調(diào)管理。針對出現(xiàn)問題，隨時提問，以便針對性答復。

品種很多，主要看你的栽培模式，可以到上海農(nóng)科院食用菌研究所的網(wǎng)站上看一下。

大白、小白、黑面菇。

如果高溫高濕，容易導致綠色、灰色、黑色等霉菌出現(xiàn)。建議控制溫光濕氣在標準范圍。

若管理不當，容易出現(xiàn)1. 不出菇或出菇少；2、爛棒；3. 爆出菇；4病蟲害。