香菜，學(xué)名芫荽，是一種耐寒性較強的草本植物，因其獨特的香氣和豐富的營養(yǎng)價值而廣泛用于調(diào)味、涼拌和藥用。香菜在我國各地均有種植，下面小編就來介紹一下冬季香菜的種植時間和收獲時間，我們一起來看看。

黑色花生米，是黑花生的果實，是一種特殊的花生品種，其果皮呈黑色或深紫色，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。黑花生作為一種特色農(nóng)產(chǎn)品，近年來在多個省份都有種植，那么黑色花生米是哪里產(chǎn)的？下面就和小編一起來看看。

長島海參是產(chǎn)自山東省煙臺市蓬萊區(qū)長島附近海域的優(yōu)質(zhì)海參，被譽為“海八珍之首”。長島海參的食用方法多種多樣，可以燉湯、蒸煮、涼拌等，營養(yǎng)豐富。那么長島海參是哪里產(chǎn)的？下面就和小編一起來看看。

黃花菜植株一般高30-65厘米，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大。新鮮的黃花菜含有秋水仙堿，經(jīng)過加工處理后可安全食用。常見的食用方法有涼拌、炒食、做湯等。那么新鮮黃花菜什么時候采摘好？

木姜子又名山胡椒、木香子，是樟科木姜子屬的落葉灌木或小喬木，廣泛分布于中國南方及東南亞地區(qū)。果實曬干后磨成粉，是川菜、湘菜中“木姜子油”或“山胡椒醬”的主要原料，具有獨特的檸檬加生姜混合香氣，用于涼拌菜、蘸水、火鍋等。那么新鮮木姜子什么時候采摘？

梔子為常綠灌木，四季常綠，可作為庭院、公園、道路等的綠化植物，起到美化環(huán)境的作用。梔子花可食用，可涼拌、炒食、煮湯等，梔子果可提取梔子黃色素，用于食品著色，如飲料、糖果等。那么哪里產(chǎn)的梔子最正宗？

黃瓜含有豐富的膳食纖維，熱量很低，每100克僅含15-20千卡熱量，可生食，口感清脆，適合涼拌、拍黃瓜等。也可用于炒菜、燉湯，但烹飪時間不宜過長，以免營養(yǎng)流失。黃瓜也適合制作腌黃瓜、醬黃瓜等，風(fēng)味獨特。那么黃瓜是哪個季節(jié)的應(yīng)季蔬菜？

生菜的葉片脆嫩，口感清爽，帶有淡淡的甜味，適合生食或涼拌，是制作沙拉的主要食材之一，可以搭配各種蔬菜、水果、堅果和醬汁。那么生菜是幾月份的應(yīng)季菜？

薺菜是春季時節(jié)必吃的“野菜之王”，在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，薺菜被認為有多種藥用功效。薺菜可以有多種食用方式。它可以涼拌，將新鮮的薺菜洗凈后焯水，然后用蒜末、醋、香油等調(diào)料拌勻，口感清脆，味道鮮美。也可以炒食，如薺菜炒雞蛋。那么薺菜價格多少錢一斤？