平時(shí)的生活中，經(jīng)常能看到一些人在用紫花地丁泡水喝，但是對(duì)于紫花地丁的功效與作用卻一直不太了解，也不知道那些人為什么用紫花地丁泡水喝，后來我專門對(duì)紫花地丁的功效與作用進(jìn)行了解，發(fā)現(xiàn)紫花地丁對(duì)人類身體的好處…

紫花地丁，別名又叫鏵頭草、光瓣堇菜等，為堇菜科植物紫花地丁的干燥全草。春、秋二季采收，除去雜質(zhì)，曬干。紫花地丁具有一定的食用價(jià)值、藥用價(jià)值及園林價(jià)值，受到很多消費(fèi)者的青睞。紫花地丁作藥材味微苦而稍黏。下面小編就來為大家介紹一下紫花地丁的功效作用及食用方法。