鑒別竹鼠皮品質(zhì)好壞,主要以毛絨豐密,整齊,皮形完整和冬季產(chǎn)的質(zhì)量為好.夏季產(chǎn)的毛絨顯稀薄,色澤暗淡,皮板薄,質(zhì)量差. 一等:毛絨豐厚,呈灰白色,色澤光潤(rùn),板質(zhì)良好. 二等:毛絨空疏或短薄,色澤發(fā)暗. 等外:不符合等內(nèi)要求的…

真假木耳的鑒別方法 1.看:質(zhì)量好的木耳大而薄,朵面烏黑光潤(rùn),背面呈灰色,摻假的木耳厚 ,朵片往往粘在一起。 2.摸:質(zhì)量好的木耳手摸干燥,份量輕,摻假的木耳摸有潮濕感,份量較重。 3.嘗:好木耳嘴嘗,清香無(wú)怪味,要是有咸味…