大蒜的市場行情直接決定了市場的效益，大多數(shù)蒜農(nóng)表示，今年的大蒜價格普遍呈現(xiàn)出下跌的趨勢，市場交易量有上漲，而且主要還是以紫皮大蒜出售為主，現(xiàn)在我國大蒜種植面積在增長，大蒜的出口量增加，市場效益也不錯，那么現(xiàn)在大蒜價格多少錢一斤？大蒜價格為何下跌呢？接下來一起了解下吧！

大蒜的功效與作用 大蒜，多年生草本植物，百合科蔥屬。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣，有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。大蒜有抗癌、殺菌的功效與作用等，大蒜種西漢時從西域傳入我國，…

近日,正值懷來縣西八里鎮(zhèn)紫皮大蒜的收獲季節(jié),今年紫皮大蒜的長勢均比去年要好,蒜農(nóng)們又迎來了一個豐收年。西八里鎮(zhèn)紫皮大蒜種植歷史悠久,蒜頭大,分瓣少,肉質(zhì)白晰,汁辛辣,是百姓生活不可缺少的調(diào)味品,而且具有特殊的醫(yī)…

近年來，樂都縣采取技術指導、培訓農(nóng)戶以及推廣分期分批播種、地膜覆蓋、藥劑浸種等技術，積極引導農(nóng)民種植紫皮大蒜，使紫皮大蒜種植形成了一定規(guī)模。

四川省內(nèi)江市東興區(qū)太安鄉(xiāng)緊臨田家鎮(zhèn)，出產(chǎn)的“田家紫皮大蒜”是國家地理標志保護產(chǎn)品。近年來，太安鄉(xiāng)依托當?shù)鬲毺氐臍夂颦h(huán)境和肥沃優(yōu)質(zhì)的土壤條件進行產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，大力推廣紫皮大蒜種植。紫皮大蒜現(xiàn)已銷往全國各地…

圖為該鎮(zhèn)紫皮大蒜基地喜獲豐收。　　目前，威寧彝族回族苗族自治縣中水鎮(zhèn)已形成以紫皮大蒜、辣椒、萵筍等優(yōu)質(zhì)蔬菜為主體的萬畝蔬菜基地15000畝，其中以紫皮大蒜種植為主，有相對連片的核心區(qū)6000畝，而紫皮大蒜種植不…

樂都縣高店鎮(zhèn)按照“抓菜、擴蒜”的發(fā)展思路，不斷擴大紫皮大蒜種植面積，努力拓寬銷售渠道，使大蒜種植成為推動全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展新的經(jīng)濟增長點?！　?010年全鎮(zhèn)大蒜種植面積達到7700多畝，占總播種面積的94%，產(chǎn)量達到80…

樂都縣高店鎮(zhèn)按照“抓菜、擴蒜”的發(fā)展思路，不斷擴大紫皮大蒜種植面積，努力拓寬銷售渠道，使大蒜種植成為推動全鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。　　2010年全鎮(zhèn)大蒜種植面積達到7700多畝，占總播種面積的94%，產(chǎn)量達到80…

民樂縣洪水鎮(zhèn)依托地處城郊的區(qū)位優(yōu)勢和民樂紫皮大蒜的品牌優(yōu)勢，按照“一村一品”的發(fā)展思路，積極引導劉山、吳莊、燒房等村的群眾大力發(fā)展以大蒜為主的特色農(nóng)業(yè)。今年全鎮(zhèn)共種植大蒜1.2萬畝。圖為群眾在劉山村大蒜種…