魚肉吃起來(lái)很新鮮可口，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，大多數(shù)人都喜歡買著吃，不知道各位是否有吃過(guò)水蜂子魚，它的學(xué)名叫什么呢？如何垂釣？想了解的朋友可以看看下文。

水蜂子魚是和黃辣丁很相似的一種魚，但是它的價(jià)格卻要比黃辣丁貴得多，那么2022水蜂子魚價(jià)格多少錢一斤?如何區(qū)分水蜂子魚和黃辣丁?一起來(lái)了解下。

水蜂子的正式名稱為白緣?，屬于鲇形目鈍頭鮠科，除了頭大之外，它和其它鯰魚還是很相似的。不過(guò)，和鯰魚比起來(lái)，水蜂子魚的肉質(zhì)更加細(xì)嫩，四川、重慶一帶，人們特別喜歡吃它，當(dāng)?shù)胤Q呼它為耙腦殼魚、耙胡子魚、米湯糊兒，常用它直接下火鍋吃。那么水蜂子魚產(chǎn)地在哪？水蜂子魚和黃顙魚有什么區(qū)別？一起來(lái)了解下吧。