舒鄧群，博士，教授。畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科專業(yè)，現(xiàn)任南昌市動物健康與安全生產(chǎn)重點實驗室主任，江西省高校第七批中青年骨干教師，中國博士后科學(xué)基金評審專家。一直從事畜牧獸醫(yī)的教學(xué)和科研工作，先后主持或參加各級各類課題20余項，發(fā)表論文90余篇，譯文2篇，編寫著作6部，參與編寫教材5部。獲國家發(fā)明專利4件，實用新型專利1件，獲各級各類獎項6項，制訂并發(fā)布江西省地方標準5項，正式出版養(yǎng)殖技術(shù)光盤1碟。

庫俊紅，女，生于1971年，正高級獸醫(yī)師，從業(yè)24年，畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)，擅長講解畜牧生產(chǎn)，動物診療等課程，具有多年的畜牧生產(chǎn)臨床指導(dǎo)經(jīng)驗，2014年取得了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書。