趙祥文，男，現(xiàn)年45歲，高級(jí)教師，食用菌技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)教師，從事食用菌行業(yè)20年，畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)，目前在石林縣石林中心學(xué)校石林成技校任專職教師及技術(shù)員，擅長(zhǎng)于食用菌技術(shù)指導(dǎo)和種植，菌類加工等

張日春，男，62歲，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)40年，畢業(yè)于山西雁北農(nóng)學(xué)院，目前退休，擅長(zhǎng)黃花菜，西紅柿，黃瓜，青椒和糧食作物，著有《大同黃花菜栽培技術(shù)》一書，《山西省農(nóng)作物品種資源》一書，獲獎(jiǎng)證書較多。