很多人都喜歡吃辣椒，在辣椒當(dāng)中，小米辣是一個(gè)特殊的存在，它個(gè)頭看起來(lái)很小，但是辣度卻是很強(qiáng)的，經(jīng)常用作配料來(lái)用，很多菜品當(dāng)中都會(huì)放小米辣，雖然小米辣是非常常見的，但是很多人對(duì)于小米椒和朝天椒的區(qū)別并不清楚，小米椒保存方法也不知道，下面就跟隨小編一起來(lái)了解一下。

辣椒是生活中必不可少的食材，特別是對(duì)于喜歡吃辣的地區(qū)，如湖南、重慶等地，對(duì)于辣椒的需求非常大。不同的辣椒的辣度有所差異，印象中比較辣的有小米辣和朝天椒，那么小米辣和朝天椒有什么區(qū)別?下面一起來(lái)了解下。