隨著中秋節(jié)的臨近，各地的大閘蟹已經(jīng)開始陸續(xù)上市，成為了節(jié)日市場上的熱門商品。那么在選購大閘蟹的時候，要如何鑒別品質(zhì)？下面一起來了解下吧。

人參是很珍貴的一味藥材，市場上的人參種類很多，質(zhì)量各異，還有“以假充真、以次充好”的現(xiàn)象時有發(fā)生，所以應注意鑒別，那么如何挑選好的人參？下面一起來看看。

燕窩是一種珍貴的食材，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和有機酸等營養(yǎng)成分，因此備受愛美女士和孕婦的喜愛。然而，由于真正的燕窩數(shù)量有限，市場上存在著不少以次充好、以假亂真的情況，這讓消費者在購買時感到困惑。那么，如何鑒別燕窩的好壞和真假呢？

近些年來，冬蟲夏草市場價格的水漲船高，每到采摘季節(jié)，許多農(nóng)牧民就會上山采摘新鮮的蟲草，然后拿去賣錢。不過，冬蟲夏草的采挖是有講究的，空手而歸的情況也是時有發(fā)生的。那么冬蟲夏草什么時候采挖？冬蟲夏草真假要如何鑒別？一起來了解下吧。

沃玉111號玉米品種是由河北沃土種業(yè)有限公司選育而成的非轉(zhuǎn)基因玉米品種，適宜播期為6月10日左右，適宜密度為5000株/畝，玉米沃玉111一般畝產(chǎn)量在700-800公斤左右。

在平時的社交活動當中，除了喝酒之外，最受歡迎的就是喝茶了，飲茶也是一種文化以及社交的體現(xiàn)，而茶葉在我國的種類也是多種多樣的，每種茶葉都有著自己特殊的名字和香氣，那么都勻毛尖茶多少錢一斤？如何鑒別都勻毛尖？下面一起來了解一下。

在買苗時，由于現(xiàn)在渠道很多，通過網(wǎng)上足不出戶就可以購買到全國各地的果苗，但是對購買的苗木不了解的話，容易買到假苗，下面給大家介紹假苗鑒別最簡單方法。

海參是名貴的水產(chǎn)海鮮，在市場上很受歡迎，很多人都會買，但是在買海參時，你知道怎么挑選嗎?海參的好壞如何鑒別?下面一起來了解下。 海參的好壞如何鑒別?

新米就是指當年收獲的大米，通常新米比較新鮮，但放了一段時間后，糧油中脂肪、蛋白等就發(fā)生了陳化，變?yōu)殛惷?。而陳米的顏色、香味和營養(yǎng)價值都要比新米差。那么新米什么時候上市？新米和陳米如何鑒別？一起來了解下吧。