現(xiàn)在市面上有很多水果，不同的人對于水果的需求是不一樣的，除了常見的水果外，也有一些珍稀水果出現(xiàn)在市場上，這一類水果營養(yǎng)價值是非常豐富的，今天要介紹的是藍水果，又叫藍靛果、20厘米高的小苗就能開花結(jié)果，不僅營養(yǎng)價值高，賣價好，種植還可獲得較高經(jīng)濟效益。

藍靛果的營養(yǎng)價值很高，吃起來酸甜可口，其維生素含量比一般的蔬菜與水果都高，因此很受消費者歡迎。那現(xiàn)在市場上的藍靛果多少錢一斤呢？有哪些功效與作用？想了解的朋友看下文就知道了。

水果是人們膳食結(jié)構(gòu)當中非常重要的一環(huán)，因其含有人體不可或缺的各種維生素，以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，對于人體健康可謂十分重要。目前市面上可供選擇的水果種類有很多，一些不常見的珍稀水果如今也非常暢銷，因為它們往往具備獨特的營養(yǎng)價值。