黑毛豆是我們常見(jiàn)的豆類(lèi)食物，含有豐富的大豆黃酮、大豆皂醇、蛋白質(zhì)，并含有B族維生素、優(yōu)質(zhì)脂肪酸、胡蘿卜素、葉酸等。黑毛豆的食用方法很多，可以煮、炒，可以做豆腐、生豆芽，也可以制成黑豆粉食用，那么黑毛豆都…